冬季養胃中醫推薦三大膳食養生食譜幫你健脾養胃
方法
扁豆苡米燉雞腳
雞腳100克、扁豆10克、苡仁10克、雲苓6克、生薑1片。將雞腳去衣洗淨飛水,再與洗淨的藥材一起放進燉盅內,加清水300毫升,隔水燉2小時調味後服用。
養生功效:扁豆味甘性温,補脾而不膩,性温而不燥;苡米味甘淡、性平;而強筋骨之效以雞腳為最。適用於因脾虛濕重所致之胃腸炎而見大便泄瀉者尤佳。
紅參石斛竹絲雞
紅參3克、石斛3克、竹絲雞150克、薑片適量。將竹絲雞去毛洗淨切塊,再與洗淨的藥材放進燉盅內,加清水300毫升,武火隔水燉2小時即可。
養生功效:紅參能大補元氣、補脾益肺、生津安神。石斛味甘性平,養胃陰、生津液、滋腎陰、潤肺補脾除虛熱。烏雞治虛勞、消渴、滑泄、下利、崩中、帶下等症。適用於氣陰兩虛之人而見神疲乏力、虛勞煩熱、口乾舌燥、失眠多夢、崩中帶下等症。
紅參苓術燉牛腱
紅參、雲苓8克、白朮3克、牛腱150克、薑片適量。將牛腱洗淨切片,再與洗淨的藥材一起放進燉盅內,加清水300毫升,隔水燉2小時即成。
養生功效:紅參味甘微苦性平,能大補元氣、補脾益肺、生津安神,凡氣血津液不足之症皆可應用。雲苓味甘淡性平,健脾利水,寧心安神。白朮味甘微苦,性温,健脾燥濕、利水、安胎。牛腱性平味甘,能補中益氣適用於脾胃虛弱所致的胃脘脹痛、腹痛泄瀉、食慾不振者;病後體弱、營養不良者。
-
醋洗臉的好處,醋洗臉有什麼好處
1、美白護膚具體方法:先準備一小盆水,不要太熱,最好是温水,然後倒入約二湯匙白醋調均。洗淨臉部和雙手,然後浸入加入白醋的温水中洗臉和手,5分鐘後換用清水洗淨。功效:長期這樣做,可讓皮膚美白光潔、細膩。2、細緻毛孔、緩解痘痘具體方法:把白醋和水按照1:3的比例配好,可...
-
葛根陳皮泡水喝有什麼用
1、咳嗽痰多:從中醫的角度上來看,陳皮性味苦、辛,温,歸經歸肺、脾經,具有理氣化痰功效;葛根性味甘、辛、涼,歸經歸脾、胃經,具有生津的功效,所以陳皮和葛根泡水喝可以緩解因為咳嗽而引起的痰多,同時還能緩解口渴的症狀。2、理氣、食慾不振:陳皮良好的理氣作用,對於一些胸脘...
-
吃蝦可不可以喝酸奶
1、吃完蝦後是可以喝酸奶的。2、蝦肉富含蛋白質和鈣元素,有降低膽固醇的作用,而酸奶有潤腸通便的作用,蝦肉與牛奶不相剋,所以吃完蝦是可以喝酸奶的,但是有部分人是過敏體質,最好吃完蝦肉後半小時再喝酸奶,降低過敏的風險。...
-
香菜蘿蔔生薑水真的能不能退燒
1、能退燒。香菜、蘿蔔和生薑熬成的湯具有一定的退燒效果。小孩吃退燒藥擔心會有副作用,家長們可以嘗試給小孩喝;經常喝香菜蘿蔔生薑湯還能預防發燒等問題。2、香菜性温、味辛,具有發汗排毒、消食下氣的作用;蘿蔔性温、味甘,具有順氣、消炎和提高免疫力的作用;生薑性...