楊梅冷凍後蟲子還能出來嗎
1、楊梅冷藏後,蟲子就不能浸泡出來,會凍死在楊梅里。所以,楊梅買來後,不能直接放入冰箱。 否則蟲子會凍死在裏面,在清洗的時候無法處理出來。 需要將楊梅用高鹽水浸泡20分鐘左右,這樣楊梅里面的蟲子就可以被逼出來,然後再生食用或者放入冰箱冷藏。
2、從楊梅里爬出來的蟲子其實是果蠅幼蟲,它們是幼蟲期的果蠅,這是中國傳統楊梅栽培中的一種正常自然現象。 由於楊梅成熟時有很濃的香味,不像其他水果,它沒有果皮保護。 因此,果實成熟後,可能會引起昆蟲在其上產卵和繁殖。 但是,如果楊梅里有蟲子,就可以説明果肉中的農藥殘留很少。
3、楊梅買來後,可以用鹽水浸泡20~30分鐘後再吃。 鹽水必須足夠強以驅趕蟲子。 一般來説,1升水中至少應放兩勺鹽。 這裏的“勺子”是指孩子吃飯時使用的普通勺子。 鹽水浸泡後取出,用清水沖洗乾淨。
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