五花肉怎麼做
特色美食2.02W
五花肉做法:
1、準備材料:五花肉200克、蒜薹半斤、辣椒適量、蠔油1湯匙、黃豆醬1湯匙、料酒1湯匙、生抽兩湯匙。
2、五花肉切薄片。
3、蒜薹切段,紅椒切滾刀塊。
4、鍋中倒入五花肉小火煸出油脂,煸至五花肉焦黃,烹入料酒。
5、倒入蒜薹炒至表面起皺,依次放入醬油、蠔油、黃豆醬,期間可以放入少量水翻炒均勻。
6、最後放入辣椒,翻炒均勻,起鍋即可。
標籤:五花肉
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意麪醬如何做,意麪醬的做法
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綠豆要泡多久才能煮,食用綠豆提前泡多久
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肥肉丁炸醬做法
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冰肉的醃製方法,冰肉簡介
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...