冷水下鍋煮雞爪要煮多長時間
特色美食3.13W
1、建議煮15-20分鐘。
2、一般在煮雞爪的時候最好用開水下鍋,這樣20分鐘左右就能將雞爪完全煮熟,且煮制時間也不可過長,否則會降低食用口感。
3、煮制雞爪並不難,將雞爪清洗乾淨,在鍋中倒入清水,放入調料包,將雞爪放到裏面煮5分鐘左右撈出來,過涼水後瀝乾水分備用,接着在鍋中倒清水,放入滷料包、葱薑蒜、調料,再放入雞爪用小火煮20分鐘左右就可以了。
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