烤鮑菇絲如何做

1、杏鮑菇切絲、青椒和胡蘿蔔切絲。碗汁也調好備用。

2、鮑菇洗乾淨切絲，按平時炒菜的量下油、醬油下色、加鹽和白糖、加辣椒麪、黑椒粉一起攪拌、按量下調料、各人平時口味下。

3、放烤箱200度先烤30分鐘、拿出翻一下、再繼續150度40分鐘烤即可。