椰子肉怎麼煲湯

1、椰子肉煲湯需要準備排骨，一些椰子肉，先把排骨清洗乾淨，放到開水裏面焯一下血沫去除，再用温水清洗一遍，把椰子肉切成小塊狀，生薑清洗一下也切成片，玉米清洗乾淨切成小段備用，準備一個砂鍋，裏面加入足夠的熱水，把排骨，生薑片，椰子肉一起放進砂鍋當中，大火煮開30分鐘以後，再改成小火繼續燉煮兩個小時，再加入一些玉米，鹽調味，燉到排骨軟爛加入少許的雞精就可以吃了。

2、孕婦是可以吃椰子肉煲湯的，可以達到清熱解暑，利尿生津作用，裏面含有的營養物質非常多，在夏季適當的吃一些就非常好，如果和雞肉搭配在一起做，補血的效果也非常不錯，能夠起到美容養顏效果，對孕婦來説還是非常適合的，可以準備兩個椰子，一隻雞，適量料酒，食鹽，生薑，先把雞宰殺清洗乾淨，生薑切成塊狀，椰子打孔，把裏面的汁液取出來，然後撬開，把椰子肉取出，清洗乾淨切成條狀，然後椰漿過濾一下，把雞放到料酒鍋裏面煮開，然後切成塊狀，準備一個湯鍋，把生薑塊雞肉塊放進去，加入適量的水用大火煮開，再改成小火煲幾個小時，最後加一些鹽調味就可以吃了。