如何讓果實增色
1、果實增色可以通過補充花青素來實現,果實增色劑可以包括誘導植物本身生產花青素的物質或者直接向果實中補充花青素。它的配方可以包括下面這些方面。
2、光合細菌。光合細菌可促進果實着色及花青素形成光合細菌能促進果樹的光合作用,而光合作用的加強,是促使果實花青素形成的重要因素,通過對果樹葉面噴施光合細菌,可提高果實中花青素、葉綠素的含量,促進果實着色、增色。
3、天然花青素。向葉片或果實直接噴施花青素液可促進果實着色從植物中提取花青素並直接噴施到葉片上,補充成熟期果實花青素的不足,快速又簡便的從外源補充花青素,達到改善果實上色提高內在品質的目的。可以從葡萄皮、茄子皮、紫甘藍中提取花青素,或採用紅葡萄酒,其它花青素液也適用。
4、混和物。將光合細菌、花青素液、殼寡糖、磷酸二氫鉀等混合一起噴施到葉面,將使果實花青素含量大幅度提高。
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自制香脆薯片的做法
1、食材:土豆650g、花生油適量、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量。2、土豆去皮後放水裏泡着。3、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍為晾乾水分。4、鍋裏下適量油。5、油温燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裏小火炸,炸至金黃...
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如何快速剝龍蝦
1、拿一隻小龍蝦,先找到小龍蝦的第二節蝦殼,然後用手指向下按壓第二節蝦殼。然後一手拿蝦頭,一手拿蝦尾,擠壓蝦身的兩側,讓蝦肉和蝦殼分離。然後用食指和拇指捏兩側的蝦殼,將蝦殼捏軟。2、用手指將小龍蝦的身體戳入蝦頭。然後用力拔出蝦身。再用手指握住蝦尾,拔出蝦肉...
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海鮮白菜泡菜的做法
1、材料:白菜1顆,葱40公克,韭菜60公克,蘋果1/2顆,新鮮蚵仔100公克,新鮮蝦子80公克,鹽200公克,姜30公克,蒜仁80公克,細辣椒粉50公克,粗辣椒粉50公克,熱水適量,辣椒醬60公克,砂糖45公克,魚露60公克。2、白菜根部用菜刀劃一刀,用手剝開成2瓣;再將剝開的兩瓣白菜根部對半用菜刀劃一...
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菠蘿為什麼需要用鹽水泡
1、菠蘿它是一種營養價值非常豐富的水果,但是菠蘿裏面它含有一種刺激的物質,苷類物質,和菠蘿蛋白酶,它會分解我們體內的蛋白質,而且對人體的這種口腔黏膜和嘴脣的幼嫩的這種表皮有一定的刺激作用,所以吃菠蘿前我們要最好用鹽水泡一下,這樣的話能夠避免我們這種口腔產...