鴨蛋如何做好吃又營養
1、蒸鴨蛋。對於很多貧血的患者,每次的眩暈感都足夠讓人崩潰,但是蒸鴨蛋無疑是貧血的一大剋星。與雞蛋相比,鴨蛋中所含的礦物質更多,尤其是鐵離子等,這種元素對於貧血的患者就是一大救星,補充血液裏面的鐵元素,在治療貧血的時候還可以痛風石預防貧血。尤其是在女生生理期的時候,女生也可以適當的食用一些蒸鴨蛋,因為鴨蛋在蒸的時候,並不會流失太多的營養素且味道清淡,所以特別適合女性。
2、滑蛋蝦仁。很多人會因為季節的變化產生食慾不振等問題,尤其是小孩子在發育的時候,不喜歡吃飯,這個時候可以製作一些滑蛋蝦仁來食用。因為鴨蛋中的營養物質可以與胃酸中和,以來可以增進食慾,二來也讓鴨蛋中的營養便於消化和吸收。對於很多胃不好的朋友,也是一個不錯的選擇。
3、鴨蛋炒木耳。對於一些血氣不足的人羣,比如月子期間的女人,車禍失血的傷者。都可以食用鴨蛋炒木耳來補身體,在鴨蛋裏面,含有豐富的維生素,它對於很多需要補氣的人來説,鴨蛋可以促進細胞的再生,還有促進骨骼的發育等,所以對於很多身體有損傷的人,鴨蛋炒木耳是一味良藥。
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番茄醬做糖醋汁的比例
1、番茄醬材料,新鮮番茄1000克,橄欖油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋葱100克(切成洋葱碎),小紅辣椒1個(切小粒,不喜歡食辣的可以省略),法國香菜25克,九層塔25克,鹽,胡椒適量。2、糖(最好用棕黃色的砂糖,如果沒有就用普通的砂糖代替)10克,醋30毫升。放鍋內煮沸,直至最後汁液僅剩...
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家庭簡單的肉醬的做法步驟
1、準備用料。牛肉、葱、姜、蒜、豆豉、辣椒麪、熟芝麻。2、牛肉,用清水洗淨,把它切成大小均勻的小粒狀。3、把姜蒜剁碎,大葱也剁碎備用。豆豉其中的一半剁碎,另一半留着備用。4、熱鍋冷油油温七成熱的時候,將切好的牛肉粒放入鍋中。5、用中小火炒出牛肉中的水分,這...
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鴿子湯做法步驟
1、食材:鴿子,枸杞,大棗,花椒,桂皮,香葉,葱,姜,鹽,料酒。2、鴿子買的時候讓商家去掉羽毛,回家用清水清洗一下,洗去血水,去掉殘留的羽毛。3、鴿子用剪刀剪成小段,再次清洗乾淨。4、砂鍋內加適量的水,涼水下入鴿子塊,加入適量的料酒,大火煮開。5、煮開後,用勺子撇去浮沫。6、下入大...
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漢堡怎麼做簡單又好吃,在家怎麼做漢堡簡單又好吃
1、食材:豬排,牛排,捲心菜適量,漢堡殼,生菜,沙拉醬。2、把上面的蔬菜和水果洗乾淨之後放在一旁備用。3、將豬排和牛排下炸熟之後過濾掉多餘的油放在一旁備用。4、準備一個碗,把沙拉醬和蔬菜放在一起攪拌均勻,蔬菜需要提前切好形狀哦,這樣方便食用。5、把準備的餡料包倒...