叉燒烤排骨怎麼做,怎麼做叉燒烤排骨
1、主料:排骨500克、五花肉300克。
2、調料:黑胡椒1小勺、叉燒醬3大勺、紅酒2大勺、蜂蜜1/2大勺。
3、排骨斬件,排骨和五花肉洗淨。
4、撒上黑胡椒粒。
5、加入叉燒醬拌勻。
6、加入紅酒拌勻。
7、把沾滿調料的五花肉和排骨,放進冰箱冷藏,醃製一天。
8、醃製過程中把肉類翻幾次,讓肉類吸足調味料。
9、把醃製好的排骨和五花肉放在烤盤上,餘下的調味料取出2大勺,加入2大勺蜂蜜拌勻,五花肉和排骨的表面掃一層蜂蜜調料。
10、放進烤箱中層,按下“燒烤”功能,烤10分鐘。
11、取出把排骨和五花肉,翻面,掃一層蜂蜜調料。
12、再放進烤箱中層,按下“燒烤”功能,再烤10分鐘。
13、如果喜歡有汁料的烤叉燒排骨,2次10分鐘即可了。
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用純牛奶和橘子怎麼做好吃的,具體需要怎麼製作的
1、把吉利丁片放在水裏泡軟,放入牛奶,加入細砂糖,小火邊攪拌邊煮,把糖融化。2、橘子切成小塊,放入鍋中,把吉利丁片放入鍋中,攪拌至融化。3、放入長方形的玻璃碗,放入冰箱冷凍三個小時即可或者將涼透的奶漿倒入錫紙杯,放冰箱冷藏兩小時。...
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怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、葱花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...
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家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、葱花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、葱花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
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戚風蛋糕怎麼做的又軟又好吃
1、大雞蛋、低筋麪粉、玉米澱粉、玉米油、牛奶、細砂糖、可可醬。2、牛奶和玉米油倒入碗裏。用蛋抽攪打到充分乳化狀態。篩入低粉。攪拌沒幹粉即可。加入蛋黃,用蛋抽不規則的劃一字直到蛋糊細膩。3、蛋白裏一次性加入白糖打蛋器先中速攪打。再低速攪打整理蛋白...