黃魚的烹飪方法
1、可以做燉黃魚,製作簡單又好吃。
2、主料:大黃魚500克。輔料:牛肉(瘦)50克,玉蘭片15克,口蘑15克,香菜10克。調料:花生油100克,香油25克,料酒15克,醋25克,白砂糖5克,醬油50克,味精3克,大葱20克,姜20克,白皮大蒜15克,八角2克,花椒2克。
3、將淨魚兩面剞入斜刀;肉切片,玉蘭片切片,香菜切成段;
4、將炒鍋置火上,放入花生油,中火燒至六成熱時,放入黃魚稍炸,撈出控油;
5、原炒鍋置火上,放入油燒熱,投入大料,葱段,薑片,蒜片炒出香味,加入料酒,米醋,白糖,口蘑,玉蘭片,湯,將黃魚放入用微火煨燉(中間翻個);
6、另鍋置火上,放入香油,把肉片下入煸炒,加入姜米,蒜米炒透放入魚鍋內,然後收鍋上旺火收湯汁,加味精,將魚出鍋放入盤內,撒上香菜段,再炸熱花椒油,澆在魚上即成。
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漢堡怎麼做簡單又好吃,在家怎麼做漢堡簡單又好吃
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如何製作網紅燜飯
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石榴上火嗎
1、石榴吃多了會上火,石榴是一種珍奇的漿果,其果實營養價值較高。石榴糖分大,多吃的話會引起上火,因此也要適量食用。並且石榴吃多了除了上火之外會上火,還令牙齒髮黑,吃完後應該及時漱口。2、石榴的營養物質豐富多樣,含有蛋白質、多種維生素、礦物質及膳食纖維,多數人...
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自己在家做的鹹鴨蛋多久可以吃
1、醃鹹蛋要20天左右才能吃。2、準備材料:鴨蛋若干只,50度以上白酒適量,鹽適量。3、將買來的鴨蛋放入水中清洗乾淨。4、蛋洗乾淨之後掠幹,或者擦乾外殼的水分。5、將鴨蛋放入容器中,倒入高度白酒。6、鴨蛋放白酒裏浸泡半分鐘左右,必須整個蛋都泡在酒裏,露出來的蛋要翻...