雞胸肉如何挑選
雞胸肉怎麼挑?
一、新鮮的雞胸肉肉質緊密,有輕微彈性,而不新鮮的雞胸肉摸起來比較軟,沒有彈性,甚至還會留下比較明顯的手指摸過的痕跡。
二、新鮮的雞胸肉呈乾淨的粉紅色且具有光澤。
三、所以説買雞胸肉就應該挑那些肉質緊實,有點點彈性的,肉色粉粉的,帶有光澤度的那種。大家在挑選的時候一定要注意了!
總結
1.雞胸肉挑新鮮的雞胸肉肉質緊密,有輕微彈性。
2.不新鮮的雞胸肉摸起來比較軟,沒有彈性,甚至還會留下比較明顯的手指摸過的痕跡。
3.新鮮的雞胸肉呈乾淨的粉紅色且具有光澤。
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