海南特產哪些值得買
海南特產有椰子、椰子糖、海南文昌雞、興隆咖啡、永興荔枝等。
海南椰子:椰子是海南比較有代表性的一種水果,其種植距今有2000多年的歷史,來到海南隨處可見到椰子,吃椰子的時候可以先喝椰子汁,再用刀將其切開,可以吃掉裏面的果肉,果肉香醇可口。
椰子糖:將椰子製作成各種食物也是受廣大消費者喜歡的特產,比如椰子糖,椰子糖是用椰子加工而成,加工後的椰子保留了椰子原有的口感,甜而不膩,是老少皆宜的食物。
海南文昌雞:因其產自文昌而得名,在海南,有“沒有文昌雞不成席”的説法,文昌雞採用的是海南優質雞品種,加工後皮薄骨酥,肉質香甜嫩滑,是人們餐桌上必不可少的一道菜餚。
興隆咖啡:海南人種植咖啡歷史悠久,像海南興隆的咖啡,其香味濃郁,色澤純正,製作成的咖啡味道微苦而香,喝一杯之後有回味無窮,堪稱咖啡中的上品,不僅僅自己飲用,興隆咖啡還是招待客人必不可少的佳品。
永興荔枝:海南的永興鎮有“荔枝之鄉”的稱號,當地產的荔枝品種豐富,其果肉厚前質軟,汁多,味淡甜而廣受歡迎,其中南島無核荔枝還被稱之為“中華第一荔”。
總結
海南特產有椰子、椰子糖、海南文昌雞、興隆咖啡、永興荔枝等。
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冰肉的醃製方法
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