芹菜鮮肉餃子如何做,芹菜鮮肉餃子做法
1、豬肉500克,老薑一塊,大蒜4瓣,雞蛋一個,小香芹一把,餃子皮直接買的。
2、豬肉剁餡,加入老薑,大蒜一起剁成米粒,芹菜切碎。
3、把肉餡,芹菜都裝盆,加鹽,芝麻油,雞精,一個雞蛋清,順一個方向攪拌。
4、餡子拌好,可以放一會入味些,小小碗裝點水,買來的皮一般要沾水,那樣煮起來不會開。我包的是元寶的,比較拿手,包的快,給寶寶包小混沌,餃子皮相對小孩來説比較厚。
5、燒開水,加一點鹽,防止餃子粘一起,水燒開下餃子,每次燒開加半碗涼水,加三次。
6、餃子第三次浮起來就可以吃啦。
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半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
1、半杯茶的意思是在斟茶時只用將茶斟七分滿,人們在品茶時,通常是用燒開的熱水來泡茶的,將茶湯倒滿會導致茶杯温度過高,讓人無法品茶。2、因此將茶湯斟至七分滿,既是為了讓客人方便品茶,同時也是為了讓人在品茶時能夠盡情品味茶的香氣、口感、滋味。...
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家常湯的烹飪方法
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韭菜丸子湯的家常做法,怎樣做韭菜丸子湯
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新鮮春筍焯水要焯多長時間,製作春筍焯水時間
1、做春筍前最好能在沸水裏先焯一下,大約煮1-2分鐘,甚至可以煮更久一些,以軟化粗纖維,有助消化。2、這樣既可以去除春筍的澀味,吃起來更爽口,還能讓70%的草酸流失。草酸容易和體內的鈣形成草酸鈣,在體內沉積,導致結石,也會加重結石患者的病情。...