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白灼蝦蘸料如何調

白灼蝦蘸料如何調

1、準備材料:鮮活蝦(沙蝦)500g、姜150g、葱小量、香菜小量、料酒小量、蒜末小量、生抽4小勺、芝麻香油1小勺、小刀、碗。

2、先把新鮮沙蝦,然後放到鍋裏煮沸大約3分鐘後,大蝦直到變色和彎曲,接着,將蒜末、薑末、葱末、香菜末混合在碗中,倒入適量生抽、芝麻香油即可。

標籤:白灼