澳門美食介紹
1、澳門豬扒包
最為出名的當然就是大利來豬扒包了,澳門威尼斯人的大運河購物中心就有一家,走路就能到達,所以每次去澳門必打卡這家豬扒包。酥脆的菠蘿包外皮包裹着鮮嫩多汁的豬扒,一口咬下去超滿足,而且大利來記的豬扒包份量很足,胃口小的女生一個就吃飽了,如果想多品嚐一些品種的話,跟同行的人分享一個,最合適了。
2、澳門葡式蛋撻
葡式蛋撻也是來澳門旅遊必吃的美食之一,知名度比較高的有沙莉蛋撻、瑪德烈蛋撻、安德魯蛋撻,外皮酥香,蛋撻餡超厚實超嫩滑,還有濃郁的奶香與蛋香,美味根本停不下來。最重要的是,沙莉蛋撻就位於澳門巴黎人酒店一樓大堂,吃完美食再觀賞巴黎鐵塔的美景,心情就更美麗了。
3、澳門雞蛋仔
雞蛋仔──又稱蛋球仔,澳門的這家澤賢記蛋球仔人氣很高,已經有60多年的歷史了,每一顆蛋球仔都很大顆,裏面有芝士、芋泥、奶油、鹹蛋等等口味的餡料,一口咬下去特別Q彈,滿滿的蛋香口感,十分美味。
4、澳門牛雜
澳門當地人對於牛雜也是謎之喜愛,熱門街區隨處可見牛雜攤,但是人氣最高、排隊最長的還是要屬明記牛雜和錦華牛雜,超有嚼勁的牛雜配上口感濃郁、豐富的咖喱汁,真的是回味無窮。
5、澳門自助餐
澳門自助餐廳非常多,尤其是一些綜合型度假酒店,都有不錯的自助餐提供。
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橙子蒸蛋的做法,怎樣做橙子蒸蛋的
1、橙子蒸蛋是用橙子1個、雞蛋1個、牛奶、糖等製作而成的菜品。富含維生素,營養美味。2、橙子洗淨後將其頂部切下來一點,然後繼續用刀將果肉掏空,接着在碗裏打一個雞蛋,加入牛奶進行攪拌,等到出氣泡後倒進橙子裏面,用牙籤封好蓋,放到蒸鍋裏面蒸20分鐘左右就可以吃了。...
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怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、葱花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...
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晚上烤的麪包有什麼方法保存
1、工具,保鮮袋,冰箱。2、一般都用保鮮袋盛麪包,這樣就比較乾淨。但是記住一點,讓麪包涼涼了之後,再封口。3、自己做的麪包盛起來之後,一般放到冰箱保鮮就可以了。通常情況下,保鮮放置三五天都是沒問題的。4、用器皿盛起來麪包,如果沒有冰箱,常温下也可以保存兩三天的時...
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西式烹飪技巧
1、西餐中會使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,這些香料買回來,我們應該把它密封儲存在陰涼,通風的地方,不要放到温度高的地方否則會讓香氣散失。2、再切碎香料的時候,我們可以加少許的鹽,這樣可以防止,香料到處亂飛亂濺。3、在做蔬菜沙拉的時候,為了保持爽脆的...