如何製作好吃的黃燜魚火鍋,怎麼製作好吃的黃燜魚火鍋
1、原料:江團魚,葱姜,料酒,鹽,老抽,生抽,一品鮮,生粉,菜油,陳醋,十三香,泡椒,青紅辣椒,花椒粉,香菜。
2、先將準備好的江團魚收拾好,切成小條,然後放入葱姜,料酒,生抽,一品鮮,鹽,攪拌醃製十幾分鍾。
3、然後在鍋中燒油,油熱後下入醃製好的魚,煎至兩面金黃,然後放入薑絲和老抽。
4、可以翻炒一下,炒出香味,然後倒入沒過魚塊的水,加入幾滴陳醋,鹽,十三香,大火燒至湯濃。
5、接着再放入合適分量的野山椒和青紅辣椒,熬煮出香味後,再加入胡椒粉和香菜即可。
-
冰肉的醃製方法,冰肉簡介
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
-
無花果哪個月成熟可以吃
1、無花果8-9月成熟可以吃。無花果一般成熟期都在8-9月份,果園種植的無花果的成熟期都差不多,一般南方夏果於7月上旬成熟,秋果8月下旬至10月中旬陸續成熟,11月下旬落葉。2、無花果是桑科、榕屬植物。落葉灌木或小喬木;高達10米,多分枝;樹皮灰褐色,皮孔明顯;小枝粗,葉互生...
-
晚上烤的麪包有什麼方法保存
1、工具,保鮮袋,冰箱。2、一般都用保鮮袋盛麪包,這樣就比較乾淨。但是記住一點,讓麪包涼涼了之後,再封口。3、自己做的麪包盛起來之後,一般放到冰箱保鮮就可以了。通常情況下,保鮮放置三五天都是沒問題的。4、用器皿盛起來麪包,如果沒有冰箱,常温下也可以保存兩三天的時...
-
自釀楊梅酒怎麼做
1、主料:楊梅適量;輔料:白酒適量;調料:冰糖適量。2、楊梅摘去梗、葉子,沖洗兩遍後,用淡鹽水浸泡20-30分鐘,再用涼開水過一遍。3、瀝乾後,放置陰涼通風處,至完全晾乾。4、楊梅易招小蟲,晾乾的時候最好在洗菜籃上搭一塊薄薄的紗布。5、待楊梅晾乾後,裝進乾淨的可密封的瓶子裏...