平安夜吃的實物介紹
1、杏仁布丁
在平安夜,西方人都會做各種各樣的甜點,但是不同國家吃的甜點也會有所不一樣,比如在丹麥平安夜會做一種甜點,叫做杏仁布丁,裏面有杏仁和布丁,但是有一份布丁裏面是完整的一顆杏仁,據説如果誰知道這份具有完整杏仁的布丁的話,就會有帶來非常好的運氣。所以在平安夜的時候,丹麥人都特別期待這樣一份甜品,希望能夠吃到擁有完整的杏仁的那份布丁,能夠讓自己在新的一年裏好運連連。吃完這份甜品之後,才開始吃平安夜的大餐。
2、烤火雞
在美洲以及英國地區,平安夜的時候會吃烤火雞。很多人覺得火雞是感恩節的美食,其實在平安夜烤火雞也是他們的美食。由於火雞會比較大,裏面放的食材特別的多,所以一般都要提前一到兩個星期來準備這道美食,等到平安夜的時候,將烤制好的火雞以及各種配菜端上桌,讓家人們品嚐享用。
3、蘋果
平安夜自然不能少的一種水果就是蘋果,蘋果和平安夜有諧音,寓意着平平安安,所以吃上一個蘋果,就能夠平安的度過新的一年。以前的蘋果都是平淡無奇的,現在為了烘托氣氛,就會在蘋果上刻上字還有圖案,還會用精美的包裝盒將它包裝起來,不管是送人還是自己吃,都非常有儀式感。
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冰肉的醃製方法
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
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炒蘆筍要不要焯水
1、炒蘆筍需要焯水。2、原因有兩點:(1)這種烹調方式能最大限度的保留蘆筍中的維生素,避免營養大量流失,焯水後的蘆筍色澤豔麗、質地脆嫩。(2)因為蘆筍中含有草酸,進入人體血液後很容易與鈣結合,生成草酸鈣,而焯水則能去除大部分草酸,吃起來更放心。...
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腐皮嫩雞鍋的做法
1、材料:雞肉1/4只,炸腐皮100克,大白菜200克,木耳20克,洋菇30克,葱2根,清香湯底1000㏄,鹽1/2茶匙,雞粉1/4茶匙,胡椒粉少許[1]2、雞肉洗淨後剁小塊,備用。3、大白菜洗淨後切片;木耳浸泡冷水至軟後切片;洋菇洗淨瀝乾;葱洗淨切段,備用。4、將作法2的大白菜片、木耳片與作法3的洋...
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自釀楊梅酒怎麼做
1、主料:楊梅適量;輔料:白酒適量;調料:冰糖適量。2、楊梅摘去梗、葉子,沖洗兩遍後,用淡鹽水浸泡20-30分鐘,再用涼開水過一遍。3、瀝乾後,放置陰涼通風處,至完全晾乾。4、楊梅易招小蟲,晾乾的時候最好在洗菜籃上搭一塊薄薄的紗布。5、待楊梅晾乾後,裝進乾淨的可密封的瓶子裏...