辣味酥條怎麼做
特色美食3.09W
1、用料主料:麪粉400克、黃油40克、辣椒粉30克、孜然15克,酵母粉5克。
2、酵母溶於温水中,靜置5分鐘備用。
3、將除辣椒粉、孜然外的原料混合攪拌。
4、揉至麪糰細膩光滑、富有彈性;再將麪糰蓋上保鮮膜,餳發20分鐘。
5、用擀麪杖擀成2釐米薄厚的面片,再切成1釐米寬的長條。
6、略扭轉,擺入烤盤中,用噴壺噴上一些水。
7、表面撒上辣椒粉和孜然,放入烤箱,220度中下層烘烤12分鐘即成。
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戚風蛋糕怎麼做的又軟又好吃
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炒蘆筍要不要焯水
1、炒蘆筍需要焯水。2、原因有兩點:(1)這種烹調方式能最大限度的保留蘆筍中的維生素,避免營養大量流失,焯水後的蘆筍色澤豔麗、質地脆嫩。(2)因為蘆筍中含有草酸,進入人體血液後很容易與鈣結合,生成草酸鈣,而焯水則能去除大部分草酸,吃起來更放心。...
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懶人簡單好吃的夜宵,需要怎麼製作
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無花果哪個月成熟可以吃
1、無花果8-9月成熟可以吃。無花果一般成熟期都在8-9月份,果園種植的無花果的成熟期都差不多,一般南方夏果於7月上旬成熟,秋果8月下旬至10月中旬陸續成熟,11月下旬落葉。2、無花果是桑科、榕屬植物。落葉灌木或小喬木;高達10米,多分枝;樹皮灰褐色,皮孔明顯;小枝粗,葉互生...