如何做燉雞腿好吃,燉雞腿的做法
特色美食1.31W
1、食材:雞大腿4個,大葱適量,生薑適量,料酒適量,食鹽適量,香料適量,醬油適量,冰糖適量。
2、雞腿洗淨,處理一下。
3、放入鍋中,加水漫過雞腿,加入大葱生薑料酒,煮開,約5分鐘。
4、雞腿撈出,清洗去浮沫。
5、鍋中放油,將雞腿煎至金黃。
6、再加葱姜,花椒、八角、香葉、生抽、老抽,炒至上色。
7、再加清水、鹽、冰糖、五香粉,燉半小時。
8、煮好,出鍋,美味的燉雞腿就做好了。
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炒蘆筍要不要焯水
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如何保存蒜水不變色
1、香油:可在蒜水的表面滴幾滴香油,可隔絕氧氣,有效防止蒜水變色。2、保鮮膜:可將盛放蒜水的容器使用保鮮膜密封保存,可有效避免蒜水變色。3、冷藏保存:將蒜水密封后,放入冰箱冷藏保存,可以減緩變色。...
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意麪醬如何做,意麪醬的做法
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