臘肉蒸多久,臘肉蒸的時間
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1、10-15分鐘。一般切成0.5釐米以內的臘肉片,鍋內水上汽之後再蒸10-15分鐘左右就能夠將臘肉蒸熟的。但是如果臘肉切得比較厚,或者和其他的比較難熟的食材一起蒸,則需要酌情蒸久一些,一般蒸到臘肉中的肥肉變成透明就可以了。
2、臘肉是指肉經醃製後再經過烘烤的過程所製成的加工品。臘肉的防腐能力強,能延長保存時間,並增添特有的風味,其含有磷,鉀,碳水化合物等多種營養成分,主要流行於四川、湖南、重慶、江西等地區。
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鴿子湯做法步驟
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湯圓裂開了如何煮
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