怎麼做栗子蛋糕
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1、準備雞蛋100克、低筋小麥粉80克、白糖50克、玉米油50克、栗子適量。
2、100克糖水栗子加適量的糖水放入料理機裏打成糊狀,將慄蓉加入在打發好的淡奶油裏和勻。
3、將戚風蛋糕剖成兩片,在剖面上抹上慄蓉奶油。
4、蓋上另一片戚風蛋糕,並用抹刀和塑料刮板塑成半圓型。
5、在蛋糕的頂部和底部用裱花嘴擠出花紋,側面用模具印出心形。
6、最後在頂部擺上切塊的糖水栗子和插片即可。
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橙子蒸蛋的做法,怎樣做橙子蒸蛋的
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怎麼做黃芪燉老鴨
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晚上烤的麪包有什麼方法保存
1、工具,保鮮袋,冰箱。2、一般都用保鮮袋盛麪包,這樣就比較乾淨。但是記住一點,讓麪包涼涼了之後,再封口。3、自己做的麪包盛起來之後,一般放到冰箱保鮮就可以了。通常情況下,保鮮放置三五天都是沒問題的。4、用器皿盛起來麪包,如果沒有冰箱,常温下也可以保存兩三天的時...
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西式烹飪技巧
1、西餐中會使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,這些香料買回來,我們應該把它密封儲存在陰涼,通風的地方,不要放到温度高的地方否則會讓香氣散失。2、再切碎香料的時候,我們可以加少許的鹽,這樣可以防止,香料到處亂飛亂濺。3、在做蔬菜沙拉的時候,為了保持爽脆的...