五寶大雜燴如何做,五寶大雜燴怎麼做
特色美食2.03W
1、用料:香菇5只、木耳2朵、青菜適量、土豆1只、瘦肉200g、鹽。
2、糖醬油五香粉雞精葱薑蒜個少許。
3、土豆,香菇,肉切丁,葱薑蒜切末,青菜切段,木耳稍微切一下。倒油,熱了之後葱薑蒜嗆鍋,出香味後撒少許五香粉,醬油。
4、肉丁下鍋,翻炒至五成熟,土豆香菇下鍋繼續翻炒,再次加少許醬油,加水,可以先少加,快乾時再加,這樣不會湯多也不會幹鍋,蓋鍋燜。
5、等土豆變軟後加木耳,三分鐘後加青菜,加少許糖,稍微翻炒下加鹽,雞精,就可以出鍋啦。
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川菜怎麼做蝦仁
1、做之前先要把食處理好,將買來的大蝦清洗乾淨,減去鬍鬚,去掉蝦線,然後在大蝦的背部劃一刀,便於蝦肉入味,處理好以後將大蝦裝進一個乾淨的碗裏。2、往大蝦里加入一大勺料酒去腥,接着加入2大勺澱粉和半勺鹽,將蝦肉和調料充分混合均勻進行醃製即可。大葱洗乾淨切成段,待...
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怎樣自制香蕉酒
1、原料:香蕉幾根、冰糖適量、白酒適量。2、首先將香蕉剝皮切成段。3、將切好的香蕉段放進罐子裏,加入冰糖和白酒。4、將罐子密封好,三個月後可以打開飲用香蕉酒,當然可以放置時間更久一點,這樣味道會更好!...
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怎麼做貴州香辣脆
1、主料:貴州幹辣椒500。2、輔料:芝麻、大蒜、五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物組成)。3、辣椒手工剪段裝進瓷盆。4、鍋裏倒入非轉基因菜籽油燒成8成熱,用湯勺一勺一勺的把油倒進準備好的辣椒裏熗。5、這個時候要快速攪拌,不然不均勻,而且辣椒容易糊掉,還影響...
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怎麼做蓮藕蘋果汁
1、準備好蓮藕、蘋果、橙子和蜂蜜。2、蓮藕洗淨,切成小塊。3、蘋果洗淨,去皮去籽,切成小塊。4、橙子去皮去筋,切小塊。5、把蓮藕、蘋果、橙子,加入料理機中,加入200毫升温涼的開水。6、攪拌成汁。7、蓮藕蘋果汁加入蜂蜜稍做攪拌即可。...