安澤縣美食
安澤縣美食有安澤火腿、葱花脂油餅、安澤黑木耳、安澤猴頭、過油菜、白麪油糕等。
1、安澤火腿:安澤特色傳統美食,氣味濃香,味道鮮美。
2、葱花脂油餅:安澤特色小吃,色澤金黃,層多,焦脆香嫩。
3、安澤黑木耳:安澤特色美食,深受當地人喜愛。
4、安澤猴頭:安澤特色美食,猴頭菇是一種藥食兩用的真菌,性平,味甘,滋補。
5、過油菜:安澤傳統美食,色香味全、質地脆嫩。
6、白麪油糕:安澤特色小吃,外酥裏嫩,香味撲鼻。
安澤縣,隸屬山西省臨汾市,是中國古代大思想家荀子的故里、又是古代名相藺相如的棲身地,也是國家級生態示範區、全國連翹生產第一縣、省級森林公園,還有遍佈全縣的老革命家紀念地。因其居霍山太嶽山之陽,故又稱之岳陽。
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