張掖特產有哪些能帶走
1、臨澤紅棗。臨澤紅棗的主要產地為甘肅省的臨澤、張掖、高台、酒泉等地,為這些地區的主栽品種。臨澤紅棗適宜在西北乾旱地區大面積栽培。該棗樹樹勢較強,樹體中等偏上,棗頭紅褐色,託刺較發達,棗股較小,抽吊力較強,棗吊中等偏上。葉片較大。
2、黃酒。張掖黃酒在張掖是祭祀、婚喪的必備之物,如民間兒女結婚,父母給他(她)釀酒一罐,到時候用來待客。張掖的黃酒歷史悠久,很早以前當地先民就開始採藥曲。後以高粱、青稞、大麥為酒基,糯米為引料,選用當歸、桅甘、陳皮、紅花等數十種名貴中藥,加大麥制曲,精工釀造而成,是低糖分、營養豐富的飲料,人體必不可少的十七種氨基酸含量豐富。
3、烏江大米。張掖黑河沿岸自古以來溪流密佈、水量充足、土地肥沃,有着得天獨厚的水稻生長條件,尤其是張掖烏江堡一帶所產稻米以其個大體長,外形獨特、晶瑩剔透、品質優良、米香濃郁、入口精柔而名聞遐邇,歷史上曾列為貢品供應皇家御膳房。
4、祁連玉。祁連玉是對祁連山、阿爾金山山脈加里東期基性、超基性巖形成的多種玉石的總稱,因產於祁連山而得名。其色彩典雅、造型獨特、質地細膩、意境無窮,是玉中佳品,深受玉石愛好者的青睞,被稱為中國五大玉種之一,自古就有“祁連美玉甲天下”之説。
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