長沙武岡特產有哪些食物
1、武岡銅鵝,武岡“銅鵝之鄉”的美稱。地理位置優越,水系發達,龍溪江、滔江等資江支流橫貫其間,湖面廣闊,牧草豐富,具有養鵝的良好條件。據史料記載,遠在400年前的明朝嘉靖年間,武岡的鵝就被譽為“世界名鵝”。它的加工方法很多,如板鵝、紅燒鵝、清燉鵝、米粉鵝等。
2、武岡滷菜,滷菜是武岡傳統地方食品,歷史悠久,清代為宮廷貢品,是清官餐桌上的美味佳餚。滷菜製作極其講究,以大茴、小茴、桂皮等十幾味名貴中藥材為佐料,以豆製品、銅鵝、豬、牛肉等為原料,採用獨特的配方、獨,特的工藝,經浸泡蒸煮製作而成,達到色美味香,口感獨特的效果。
3、武岡米花,武岡米花,武岡人有逢年過節制作米花的風俗,米花在民間象徵吉祥喜慶,因它形如滿月有花,即圓滿發達之意。又俗稱發(花)物。它寓意寄託人們的良好祝願。因而年年除夕,家家户户都炸制米花,喜迎新春。
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怎麼做蓮藕蘋果汁
1、準備好蓮藕、蘋果、橙子和蜂蜜。2、蓮藕洗淨,切成小塊。3、蘋果洗淨,去皮去籽,切成小塊。4、橙子去皮去筋,切小塊。5、把蓮藕、蘋果、橙子,加入料理機中,加入200毫升温涼的開水。6、攪拌成汁。7、蓮藕蘋果汁加入蜂蜜稍做攪拌即可。...
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美味金錢蛋的做法
1、用:雞蛋420克;調料:澱粉(豌豆)8克,小麥麪粉10克,植物油100克,鹽5克,味精3克,椒鹽5克,甜麪醬10克,醬油5克,茶葉5克;2、將5個雞蛋煮熟,用醬油、茶葉,製成滷雞蛋。把滷好的雞蛋剝去外殼,切成0.5釐米的厚的圓片。3、把剩下的1個雞蛋磕入碗內,加入濕澱粉、麪粉、精鹽調勻...
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蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋葱,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋葱丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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哥倫比亞龍珠果怎麼吃
1、哥倫比亞龍珠果是可以直接食用的,把外面的皮剝開後,裏面就是黃色的果實,新鮮的哥倫比亞龍珠果十分明黃透亮,看上去就很誘人,洗乾淨後直接食用,就能享受裏面甘甜的果肉了。2、哥倫比亞龍珠果在外國比較常見,人們喜歡用它來製作果醬或者沙拉等,而且在製作西點時喜歡用...