用平底鍋炒酸奶
炒酸奶近年來成為了爆紅的一款美食,相信有很多人都有食用過它。我們平時在市面上見到的炒酸奶一般都是用的專門用來製作炒酸奶的大鍋,因為製作過程並不複雜,有很多人都想在家進行自制炒酸奶。我們其實可以使用平底鍋來進行製作,接下來就為大家來具體介紹一下應該如何使用平底鍋炒酸奶。
第一步:
首先我們在準備好用料之後就需要預備一個平底的盤子,我們把盤子放進冰箱冷凍室提前冷凍15分鐘。
第二步:
接着我們選用一個較厚的平底鍋然後我們將鍋燒熱轉中火,接着倒進生花生翻炒,聽到花生有劈里啪啦的聲音後轉小火,我們需要不斷翻炒堅持熱度平均防止變糊。
第三步:
等花生熟了之後就停止翻炒,然後我們攤開花生讓它放涼之後去皮搗碎,製成花生碎待用,如果覺得麻煩也可以直接買製品花生碎。
第四步:
然後我們把一袋酸奶倒進適才冷凍好的盤子裏,把愛吃的配料加入進去然後進行攪拌平均,接着我們用鏟子展平並放進冷凍室。
第五步:
等一個小時後拿出後用鏟子剷起弄碎,再次放進冷凍室冷凍10分鐘之後拿出,然後翻動一下再冷凍幾分鐘即可製作完成。
以上就是如何用平底鍋炒酸奶的具體解決辦法,相信大家通過上述內容的介紹都能夠很快學會應該如何進行操作,製作出美味的炒酸奶。
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