蒸箱如何蒸米飯
特色美食1.45W
1、先將大米淘洗乾淨,倒入無孔蒸盤或碗中。
2、加入清水,米與水的比例在1比1.2左右,喜歡乾硬口感的適當減少水量;喜歡軟糯口感的適當增加水量。
3、稍微晃動蒸盤,使水和米均勻分佈,再滴入幾滴食用油可以讓米飯光澤度更好。
4、將蒸盤放入蒸箱中間層,取出水箱加滿水,啟動電蒸箱,選擇米飯”模式及烹飪屬性進行蒸制。
5、烹飪結束後,從蒸箱內取出,即可食用。
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