麻花絲瓜粉絲湯
特色美食1.7W
1、準備好麻花、絲瓜、粉絲、蒜。
2、絲瓜去皮、切滾刀塊;麻花掰成小段,蒜拍破備用。
3、鍋中油熱,爆香蒜瓣。4、倒入絲瓜翻炒。
5、倒入開水(高湯更好);加少許鹽。
6、粉絲用冷水衝一下,放入湯水中。
7、加入蒸魚醬油。
8、最後倒入麻花,煮2分鐘。
9、加入黑胡椒粉,調好味,盛入碗中即可。
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