榨菜雞蛋的做法，榨菜雞蛋好吃的做法介紹

1、準備原料：雞蛋3個、榨菜50克、葱適量。

2、先將雞蛋打散成蛋液，加入少許鹽攪拌均勻，葱切成花；

3、熱鍋放油，倒入雞蛋液，快速將其劃炒成小塊狀；

4、倒入榨菜，翻炒均勻後加入少許水，放入葱花，炒勻即可出鍋。