鹹味桃酥製作方法

1、材料：普通麪粉280g、雞蛋50g、玉米油90g、小蘇打2g、泡打粉1g、鹽5g、白糖50g、香葱35g。

2、將油，糖，雞蛋，鹽混合在一起攪拌均勻。

3、將麪粉，蘇打粉，泡打粉過篩倒入步驟一混合液中。

4、加入葱花。

5、將所有材料混合均勻，看不到生粉為止。

6、將麪糰分成15g的小麪糰，此時烤箱180度預熱。

7、出爐！晾涼後香酥可口，放進密封罐裏即可。