六一帶什麼食物去學校分享,六一帶什麼吃的去學校
1、幹吃湯圓。食材:湯圓若干個,黃色麪包糠適量,也可以換成白色的椰蓉。做法:燒一鍋熱開水,放入湯圓,中火煮到浮起,再次加半碗冷水煮到湯圓浮起,撈出來瀝一下水分。黃色麪包糠放到盤子裏,湯圓放上去裹上一層面包糠。
2、幹吃奶片。食材:奶粉50克,牛奶10克,這是一份的量,黃色的加了南瓜,比例是奶粉48克,南瓜粉2克,牛奶10克,紫色的加了紫薯粉,比例跟黃色的一樣。做法:奶粉加牛奶混合成沒有顆粒和乾粉的奶粉團,用擀麪杖擀成硬幣厚度。用小模具印出可愛的奶片,如果沒有小模具,直接切成小的正方形或者長方形。奶片放到陰涼通風的地方吹2-3個小時,不粘手就可以了。
3、爆米花。食材:玉米粒50克,玉米油15克,細砂糖適量。爆米花最好用的玉米是圓粒的,不是平時吃的新鮮玉米曬乾的那種。做法:冷鍋放油放入玉米粒翻炒均勻,等到有幾顆玉米開始爆開的時候,蓋上鍋蓋,中途端起鍋搖晃一下,均勻受熱。鍋裏爆米花聲音漸漸變小後關火,撒上適量的白砂糖,趁熱融化到爆米花上面。
4、雪花奶棗。食材:紅棗150克,棉花糖150克,黃油40克,杏仁50粒,奶粉45克,撒面防粘奶粉適量。做法:紅棗用吸管去核,把杏仁塞到紅棗裏面。熱鍋融化黃油,放入棉花糖翻炒融化,加入奶粉翻炒融化。放入塞了杏仁的紅棗翻炒均勻,儘量讓每一個紅棗都裹一層糖。戴上一次性手套,把奶棗一個一個地分開,撒上一層奶粉防粘。
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鱔魚炒芹菜做法
1、將胡椒、花椒炒焦,研成細粉;2、芹菜斜切絲,焯熟備用;3、姜、葱、蒜切絲;4、將鱔魚切成4釐米長的斜絲;5、鍋置旺火上放入植物油加熱後,放入鱔魚絲,翻炒至半熟時加入料酒、豆瓣醬、薑絲、葱絲,再翻炒幾下;6、放入醬油、白糖、肉湯,然後改微火煨之,待汁將盡時,加入醋翻炒;7、...
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麻婆豆腐不用肉末怎麼做好吃,做的時候會用到什麼輔料
1、嫩豆腐切塊,大蒜切片,生薑切片,葱切成葱花。2、開火把油燒熱,放入葱、姜、蒜、辣椒醬、花椒,加入五花肉末翻炒至肉末變色。3、加入水把麻婆豆腐湯底煮好,煮沸後加入豆腐,燜煮幾分鐘,加入白糖,撒上葱花即可出鍋。...
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話梅排骨的烹飪方法
1、材料:排骨500克,話梅10粒,食用油,鹽,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香葱,生薑,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,紅糖3克。2、排骨切成小塊用清水沖洗乾淨,鍋裏燒開水,將排骨放入焯水後,再用清水沖洗乾淨備用。3、湯鍋里加入香葱、生薑、大料、料酒和排骨煮30分鐘。煮好後,撈出...
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新鮮春筍焯水要焯多長時間,製作春筍焯水時間
1、做春筍前最好能在沸水裏先焯一下,大約煮1-2分鐘,甚至可以煮更久一些,以軟化粗纖維,有助消化。2、這樣既可以去除春筍的澀味,吃起來更爽口,還能讓70%的草酸流失。草酸容易和體內的鈣形成草酸鈣,在體內沉積,導致結石,也會加重結石患者的病情。...