香辣牛蛙做法
特色美食1.31W
1、牛蛙洗淨、斬大塊,放入碗中,倒入醬油。
2、倒入料酒,抓勻,醃製半小時左右。
3、青紅椒切塊,姜、蒜切片。
4、取一大勺辣椒醬放入碗中。
5、鍋燒熱,放少許油。
6、油三成熱時,放入花椒爆香將花椒撈出扔掉,熱油倒入辣椒醬,攪拌均勻待用
7、鍋燒熱,重新放入適量油。
8、放入姜蒜,煸出香味。
9、放入牛蛙。
10、炒3分鐘左右,放入青紅椒,翻炒一分鐘。
11、關火後澆入辣椒醬汁,攪拌均勻即可。
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河北二月二吃的食物
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如何快速剝龍蝦
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銀耳的做法大全家常菜
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麻婆豆腐不用肉末怎麼做好吃,做的時候會用到什麼輔料
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