煮雞蛋多久可以煮熟
特色美食2.31W
雞蛋煮8分鐘即可熟。煮雞蛋的時候要注意,煮的時間不要太長,如果雞蛋在沸水中煮超過10分鐘,內部會發生一系列的化學變化。蛋白質結構變得更緊密,不容易與胃液中蛋白質消化酶接觸,從而影響影響人體對營養物質的吸收。
拓展。
雞蛋是什麼?
雞蛋,為雞的卵。雞蛋主要可分為三部分:蛋殼、蛋白及蛋黃。雞蛋含有大量的維生素和礦物質及有高價值的蛋白質。其蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白質最為接近。是大眾喜愛的食品被人們譽為理想的營養庫。
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半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
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