如何冰箱保存蔬菜水果
1、高麗菜這個名字聽高大上的,就是大頭菜、捲心菜。先用紙巾擦去表面的水珠、然後有輕微腐爛的部分切掉,再裝入塑料袋,這樣可以保存三週左右。
2、胡蘿蔔和紅蘿蔔、白蘿蔔等,要先切掉帶葉子的頭部,防止繼續生長而導致空心。然後用塑料保鮮膜包住以後再放入冰箱裏。
3、油菜、青江菜等葉菜類,要在桌上晾晾,再除掉黃葉子然後分成小份用廚房紙巾包好放入冰箱裏保存的時間會更長。
4、保存香蕉的話,需要用保鮮膜包好,再放進密封盒裏面放進冰箱裏,這樣保存的時間會更長,不會變黑。
5、保存西瓜一般都是切成塊的西瓜,這需要把西瓜的切面用保鮮膜覆蓋再放入冰箱裏面。
6、蓮霧一沾水就會腐爛,所以必須保持乾燥,不要洗,然後放入塑料袋中再放入冰箱裏。
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辣味酥條怎麼做
1、用料主料:麪粉400克、黃油40克、辣椒粉30克、孜然15克,酵母粉5克。2、酵母溶於温水中,靜置5分鐘備用。3、將除辣椒粉、孜然外的原料混合攪拌。4、揉至麪糰細膩光滑、富有彈性;再將麪糰蓋上保鮮膜,餳發20分鐘。5、用擀麪杖擀成2釐米薄厚的面片,再切成1釐米寬的長條...
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美味金錢蛋的做法
1、用:雞蛋420克;調料:澱粉(豌豆)8克,小麥麪粉10克,植物油100克,鹽5克,味精3克,椒鹽5克,甜麪醬10克,醬油5克,茶葉5克;2、將5個雞蛋煮熟,用醬油、茶葉,製成滷雞蛋。把滷好的雞蛋剝去外殼,切成0.5釐米的厚的圓片。3、把剩下的1個雞蛋磕入碗內,加入濕澱粉、麪粉、精鹽調勻...
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怎麼做豬肺湯止咳潤肺
1、雪梨豬肺湯止咳潤肺。2、食材:豬肺1個,雪梨1個,川貝母20克,食鹽適量。3、川貝母洗淨;雪梨洗淨,連皮切成塊狀,去核。4、豬肺洗淨,切成塊狀,焯水後再衝洗一遍。5、將適量清水放入煲內,煮沸後加入豬肺、雪梨、川貝母,大火燒開後轉小火煲兩個半小時,加鹽調味即可。...
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燉牛肉有什麼訣竅
1、一般作料有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香;或者花椒、大料、桂皮。無論採用什麼作料,葱、姜、蒜是必不可少的。還可以加些桔皮。若以2.5千克肉為準,其作料用量可用花椒20粒、大料4~5枚、桂皮3~4塊、葱寸長3~4段、姜1塊切口(不要切斷)、蒜4~5瓣。將這些作料一...