紫薯能生吃嗎,紫薯可以生吃嗎
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1、紫薯能生吃,但建議不要生吃。紫薯中澱粉含量較高,生吃不易消化,容易導致消化不良和腸胃不適。一般來説,紫薯都是煮熟了再食用,這樣既利於營養成分的吸收,又能促進紫薯的消化。
2、紫薯的食用禁忌:紫薯含有氧化酶,容易產氣,吃多了會腹脹、腹部翻滾、呃逆、放屁。紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到燒心。忌單吃紫薯,應該搭配優質蛋白的食物一起吃,營養更全面。濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。
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鴿子湯做法步驟
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湯圓裂開了如何煮
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如何快速剝龍蝦
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