菠蘿蜜絲香炒肉的做法

1、主料：瘦肉適量、菠蘿蜜絲適量。

2、把菠蘿蜜切開，把裏面的絲撥出來，瘦肉切片。

3、鍋裏倒油，熱了快速翻炒。

4、肉變色了，加料酒，醬油。

5、最後倒入菠蘿蜜絲。

6、翻炒一下出鍋了。

7、菠蘿蜜的營養價值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀，並含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質。