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烤章魚足的做法

烤章魚足的做法

1、食材:章魚腳500克,奧爾良醃料30克,料酒12克,生抽12克,鹽5克,老抽20克,糖 8克,醬油11克。

2、挑選新鮮的章魚料,沖洗乾淨,控幹水份。

3、章魚料放入深盤加入奧爾良醃料,生抽,料酒。

4、帶上一次性手套,抓揉一分鐘,醃製1個小時,使它入味。

5、烤盤墊上油紙,擺上章魚腳,送入預熱好的烤箱中。

6、烤箱調上下火185分鐘,烤20分鐘。

7、美味奧爾良烤章魚腳完成。

標籤:章魚