做鳳尾蝦方法
1、蝦適量,麪粉適量,水適量,雞蛋液適量,麪包糠適量,鹹鹽適量,黑胡椒粉適量。
2、將蝦去蝦線,同時將蝦頭去掉,蝦清洗乾淨。
3、洗乾淨的蝦從中間切開,但不要切斷。
4、麪粉、鹹鹽、黑胡椒粉和水混合,成為濃稠的麪糊。
5、雞蛋液準備好。
6、將切好的蝦先裹上面糊。
7、再把裹了麪糊的蝦放入蛋液中。
8、將裹上雞蛋液的蝦放在麪包糠上,再裹上一層面包糠。
9、鍋中熱油,油熱後將蝦放入鍋中,炸至金黃撈出。
10、吃的時候可以配上沙拉醬或者番茄醬。好吃美味又簡單,過節了,在家裏做上一盤吧!
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鱔魚炒芹菜做法
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麻婆豆腐不用肉末怎麼做好吃,做的時候會用到什麼輔料
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話梅排骨的烹飪方法
1、材料:排骨500克,話梅10粒,食用油,鹽,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香葱,生薑,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,紅糖3克。2、排骨切成小塊用清水沖洗乾淨,鍋裏燒開水,將排骨放入焯水後,再用清水沖洗乾淨備用。3、湯鍋里加入香葱、生薑、大料、料酒和排骨煮30分鐘。煮好後,撈出...
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新鮮春筍焯水要焯多長時間,製作春筍焯水時間
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