儲存鮮洋槐花的竅門
1、將洋槐花陰乾後放入冰箱內貯存。可以將剛摘取下來的洋槐花先存放在室內的通風、陰涼但不潮濕的角落裏,然後等待洋槐花自然陰乾後,將其裝入保鮮袋內包裝好後再放入冰箱內保存,這是最簡單的洋槐花貯存方法,但是需注意一定要等洋槐花完全乾透後才可進行冷藏或冷凍保存,否則洋槐花可能會變味兒,就不好吃了。
2、將洋槐花放入真空袋子內保存。也可以將洋槐花直接放入保鮮袋內後,用吸管、吸塵器等工具將袋子內的空氣完全抽出後放入冰箱內冷凍保存,這個保存方法不僅簡單,且不會破壞洋槐花的味道、還可使其保持原汁原味以及鮮嫩的口感,但保鮮的時間不是很長,因此適合那些打算在短期內吃完洋槐花的家庭。
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如何快速剝龍蝦
1、拿一隻小龍蝦,先找到小龍蝦的第二節蝦殼,然後用手指向下按壓第二節蝦殼。然後一手拿蝦頭,一手拿蝦尾,擠壓蝦身的兩側,讓蝦肉和蝦殼分離。然後用食指和拇指捏兩側的蝦殼,將蝦殼捏軟。2、用手指將小龍蝦的身體戳入蝦頭。然後用力拔出蝦身。再用手指握住蝦尾,拔出蝦肉...
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空氣炸鍋鹽焗乳鴿的做法
1、材料:乳鴿1只(約350克)、鹽焗雞粉10克、生薑汁1茶匙、料酒1勺。2、所需的醃漬料,薑汁是直接用生薑磨末渣出汁液。3、乳鴿清洗處理好後,瀝乾水分後一隻開四件,然後加入醃料拌均勻醃漬4小時以上。4、空氣炸鍋調校195℃預熱5分鐘後。5、然後在炸鍋裏墊上錫紙,將醃漬好...
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雞蛋糕怎樣蒸又滑又嫩
1、首先將雞蛋打入碗中攪拌打散。2、加入適量鹽和温水,將蛋液攪打均勻。3、蛋液用細篩網過濾2-3遍,然後靜置10分鐘。4、把蛋液倒入小蒸碗中,蓋上保鮮膜。5、水開放入蒸鍋中,大火蒸10分鐘即可。...
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廣東醉鵝怎麼做
1、原料:黑棕鵝1只(重約1。5千克),醃料(味精10克、紹興花雕酒350克、水500毫升),姜塊、大蒜子各70克,火焰鵝醬100克,廣東米酒50克,啤酒640毫升、二鍋頭250克。2、專用醉鵝醬料,取鼎豐南乳汁175克、柱侯醬150克、花生醬75克、海鮮醬120克、白胡椒粉30克、花椒粉20克、五香...