為什麼健身吃雞胸肉
健身吃雞胸肉主要原因是雞肉含有蛋白含量高、緩解健身疲勞感和低熱量低碳水,雞肉的所有部位中,雞胸肉的蛋白質最豐富,其含量和牛肉不相上下,健身的人吃雞胸肉不僅很容易消化,還能緩解肌肉的流失。
在經過劇烈運動之後,肌肉中會生成大量的乳酸,從而使人覺得肌肉痠痛,十分疲累。而雞胸肉中的肌肽和甲肌肽物質,能夠抑制一定的乳酸,減輕人體的疲勞。雞胸肉低熱量低碳水。健身人羣必須要控制熱量的攝入才能達到預期的效果。在所有的肉類中,雞胸肉的熱量是最低的,如去皮後的雞腿肉和雞胸肉對比,100克雞腿肉的大約有130大卡的熱量,而100克的雞胸肉卻只有105大卡的熱量。
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