洛陽有哪些特色小吃
洛陽是河南的省會城市,是十三朝古都,是國家歷史文化名城,更是中國四大古都之一,洛陽是一座牡丹花城,到洛陽一趟,洛陽有哪些好吃的特產?
洛陽特產一:洛陽不翻
洛陽不翻是河南省洛陽的地道傳統特色小吃,洛陽不翻起源於孟津,有着非常悠久的歷史,在康熙年間流傳廣泛。洛陽不翻的選料十分考究,選用優質的綠豆,雞蛋為主要原料,將綠豆泡漲去皮後磨成豆漿,然後在加入食鹽,雞蛋調成糊狀,然後置於鐵鍋上煎烙而成,吃起來滋味純正,清香爽口。
洛陽特產二:洛寧蒸肉
洛寧蒸肉是河南省洛陽洛寧的傳統特色名吃,有着非常悠久的歷史。洛寧蒸肉的製作工藝十分精細,用料考究,選用粉條,豬肉片為主要原料,在配以大葱,粉條,麪醬,麪粉為輔,最後籠蒸而成,所製作出來的洛寧蒸肉香氣撲鼻,食而不膩,回味無窮。
洛陽特產三:韓城羊肉湯
韓城羊肉湯是河南省洛陽的傳統特色名吃,有着非常悠久的歷史,韓城羊肉湯的製作工藝十分精細,用料十分考究,主要選用羊肉,羊大腿骨,大科為主要為原料,在採用傳統的製作工藝製作而成,食用的時候要配上正宗的韓城硬麪鍋盔,這樣食用起來有滋有味,羊肉湯更是鮮美異常。
洛陽特產四:洛陽燕菜
牡丹燕菜是河南省洛陽極具特色的傳統名菜,有着非常悠久的歷史,相傳起源於武週年間,牡丹燕菜的製作工藝十分考究,選用優質的白蘿蔔,海蔘,魷魚,雞肉為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,多製作出來的牡丹燕菜湯鮮味美,酸辣香郁,爽滑適口,十分美味。
洛陽特產五:漿麪條
漿麪條是河南省洛陽的傳統特色名吃,有着非常悠久的歷史,相傳起源是明朝正德年間。漿麪條又叫酸麪條,是由於麪糰發酵過後的漿酸味十足,因而得名酸麪條。漿麪條選用綠豆漿,麪粉,芹菜為主要原料,用綠豆發酵製作成麪漿,在採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的漿麪條酸味獨特,鹹香適口。
洛陽這座花城,好吃的特色小吃還有非常多,趕緊前往洛陽吧!
-
蘇章所屬朝代
1、蘇章簡稱蘇味道,是唐代政治家、文學家。2、他自幼聰慧異常,9歲便能作文了。少年時便和贊皇李嶠以文辭著名,時人稱其為“蘇李”。同時,蘇味道也與李嶠、崔融、杜審言合稱初唐“文章四友”。《全唐詩》中共收錄了蘇味道的16首詩,其中的《正月十五夜》最為出名,堪稱...
-
牛錄是什麼意思
1、清八旗組織的最早基層單位。起源於滿族早期集體狩獵組織。最初,每一牛錄轄十人,以後所轄丁壯數逐漸擴大到三百人,設統領官一人。2、牛錄製是滿族的一種生產和軍事合一的社會組織。據清朱一新《京師坊巷志稿》,在西長安街路南,金朝遺剎雙塔慶壽寺南面,有南小衚衕曰...
-
2023年婚前買房寫在對方名下怎麼分割
法律分析:婚前買房寫在對方名下一般認定為是對另一方的贈與,屬於受贈方的個人財產,離婚時無需分割。法律依據:《中華人民共和國民法典》第一千零七十六條夫妻雙方自願離婚的,應當簽訂書面離婚協議,並親自到婚姻登記機關申請離婚登記。離婚協議應當載明雙方自願離婚的...
-
駕駛人醉酒駕駛被拘留多長時間?
法律分析:司機醉酒駕駛拘留6個月。酒後駕車已涉嫌危險駕駛罪,處拘役,最高拘役6個月。醉酒者犯罪,應當承擔刑事責任。行為人知道酒後駕駛是違法的,酒後駕駛會危害公共安全,但無視法律酒後駕駛,特別是事故發生後繼續駕駛碰撞,造成重大傷亡,表明行為人主觀上對持續的危害結...