家常美食的簡單製作方法
1、魚香肉絲,食材:豬肉,尖椒,木耳,胡蘿蔔。做法:木耳,胡蘿蔔,青椒切絲,豬肉切絲加鹽,一勺生抽,一勺料酒,一勺澱粉抓勻醃製10分;魚香汁:兩勺生抽十兩勺醋十一勺蠔油十一勺白糖十一勺澱粉十加半碗水;鍋中倒油,放入肉絲滑熟盛出來,葱蒜炒香加入一勺豆瓣醬,炒出紅油;倒入尖椒,胡蘿蔔,木耳炒至斷生,放入肉絲,最後放入魚香汁炒勻出鍋!
2、煎豆腐:煎豆腐想要不粘鍋,首先得充分的滑鍋,熱鍋涼油滑好鍋,在鍋底均勻撒上點食鹽,避免豆腐與鍋底直接接觸,造成粘鍋糊底。再放豆腐,輕輕晃動鍋,讓豆腐均勻受熱保持小火煎3分鐘,豆腐周圍變色,底面呈金黃色時,在上面撒點鹽,翻過來之後再煎2分鐘。豆腐兩面都呈金黃色時倒出控油。鍋內放點水,水燒開以後放點雞粉、蠔油攪拌均勻,勾入少許水澱粉,把湯汁收濃。倒入煎好的豆腐和葱花,讓豆腐裹上料汁翻勻後,一般香噴噴的煎豆腐就做好了。
3、醬香雞蛋:食材:雞蛋,葱,澱粉,辣椒粉,白糖。做法:雞蛋打散,碗中加生抽,醋,蠔油,澱粉,辣椒粉,鹽白糖加半碗水攪拌均勻備用;鍋中少許油,倒入雞蛋煎熟,加入醬汁翻炒幾下出鍋即可。
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栽種夾竹桃注意事項介紹
1、光温處理。夾竹桃是一種喜陽植物,在生長期間最好是放在陽光充足的位置處,如果處於廕庇處,會導致花色變淡,冬季適合要做好防寒措施,温度低於0℃適合則要移到室內,温度過高要進行降温處理,以利於植株的開花。2、合理澆水。合理澆水是夾竹桃的養殖方法和注意事項之一,...
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燕窩三角盞和燕盞區別
1、價格不同。三角燕盞是金絲燕將巢築在牆角形成的三角形的白色燕盞,三角燕的盞型不是那麼美觀,而且支撐巢的外圍碎片比較多,直接降低了三角燕的市場價值,所以賣不出好價錢。價格一般低於普通的燕盞,但是營養價值相同。2、形狀不同。燕窩最好的部位是盞身,也就是燉出...
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不與勞動者簽訂勞動合同的辭退員工的補償
(一)經濟補償按勞動者在本單位工作的年限,每滿一年支付一個月工資的標準向勞動者支付。六個月以上不滿一年的,按一年計算;不滿六個月的,向勞動者支付半個月工資的經濟補償。這裏所稱的月工資是指勞動者在勞動合同解除或者終止前十二個月的平均工資,按應發工資計算。(二...
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釣魚線怎麼分辨好壞
看魚線光澤;透明的魚線不能有顏色,而有顏色的魚線不能發白;否則魚線的質量就一定有問題;看生產日期、看粗細、還可拿着遊標卡尺具體量一量,看看魚線是否有長號的現象;摸下魚線的粗細和平整度等等。摸下魚線的粗細和平整度,給魚線上色,會很好的掩蓋魚線生產過程中的一些...