龍井茶能放多少年

龍井茶能放多少年：答案是12~18個月。

龍井茶能放多少年：答案是12~18個月。

龍井茶保質期為12~18個月，龍井茶屬於綠茶，沒有經過發酵，因此茶葉內自然物質豐富，且活潑性較高，容易受到氧化影響，不宜長期放置。而龍井茶的存放，可採用密封袋、鐵罐等容器，放入冰箱冷藏儲存，保存時需要注意密封、避光、防潮、防異味，如儲存不當，也會提前變質、過期。

龍井茶一般可以保存2-3年，但是要注意保鮮措施，如密封存放在陰涼、乾燥、無異味的地方，避免陽光直射、潮濕等環境。如果保存得當，龍井茶還可以放更久。但是，保存時間過長茶葉會失去新鮮感和香味，建議儘早飲用。

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“西湖龍井”有保質期嗎？

有的。西湖龍井的保質期一般是在18個月左右,通常綠茶的保質期是不超過一年半的,如果保存不當,受潮造成含水量高了,就會過期。

很多茶葉包裝上都會註明“需冷藏保存、密封、乾燥”字,綠茶的保質期在常温下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有温度、光線、濕度。如果存放方法得當，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質。 判斷茶葉是否過期，主要看它的味道與湯色。

擴展資料

價值功能

西湖龍井茶素有“綠茶皇后”之稱，其原因之一主要得益於西湖龍井茶的功效及作用。西湖龍井茶是未經發酵而製成的茶性寒，故龍井茶的功效中較為顯著的一點即清熱、利尿。

龍井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效。 

西湖龍井茶產於浙江杭州西湖區，有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕佳茗之譽。含氨基酸、兒茶素、葉綠素、維生素C等成分均比其它茶葉多，營養豐富。西湖龍井茶具有十一大功效及作用，功能主治如下：

（1）消臭、助消化功效：口臭時食物殘渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物產生臭味。西湖龍井茶湯可抑制這種酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助於澱粉、蛋白質和脂肪的分解，幫助消化。

（2）減肥養顏：龍井茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲龍井茶可減肥，不過冷飲會適得其反。

（3）延緩衰老：龍井茶中的茶多酚可以有效清除多餘的自由基，防止脂肪酸的過氧化。

（4）消除疲勞：龍井茶中的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。 

（5）防齲齒：龍井茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較為難溶於酸的“氟磷灰石”，就像給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

（6）抑制癌細胞：龍井茶中含有15%左右的兒茶素，而兒茶素的抗氧化力是維他命C的40~100倍，能夠抑制血管老化，從而淨化血液。

（7）利尿：龍井茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，可用於治療水腫、水滯瘤。

（8）強心解痙：龍井茶葉中的咖啡鹼還具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

（9）抑制動脈硬化：龍井茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。

（10）治夜盲症，抗乾眼病、抗腫瘤等：龍井茶中含有一定量的維生素A ，龍井茶明目的功效與維生素A有很大的關係。

（11）抗菌抑菌：龍井茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。 

石灰儲藏法：

炒制好的龍井茶極易受潮變質，及時用紙包成0.5公斤一包，放入底層鋪有塊狀石灰（未吸潮風化的石灰）的缸中加蓋密封收藏。

貯藏得法，約經0.5—1個月後，龍井茶的香氣更加清香馥郁，滋味更加鮮醇爽口。保持乾燥的龍井茶貯藏一年後仍能保持綠色、香高、味醇的品質。

炭儲藏法：

具體方法與生石灰儲藏法相似，所不同的是以木炭代替生石灰為乾燥劑，即將1千克木炭裝入布袋中，以後每隔一兩個月更換一次即可。

如果木炭吸潮，要先將木炭燒紅，冷卻後裝入布袋，每袋重約1千克;每一兩個月要把木炭取出燒乾再用。

塑料袋、鋁箔袋貯存法：

最好選有封口、材料厚實、密度高的較好且裝食品用之塑料袋，有味道或再製的塑料袋不要用。裝入茶後袋中空氣應儘量擠出，如能用第二個塑料袋反向套上則更佳，以透明塑料袋裝茶後不宜照射陽光。

以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同。另外，將買回來的茶分袋包裝，密封后裝置於冰箱內，然後分批沖泡，以減少茶葉開封后與空氣接觸的機會，延緩品質劣變的產生。

金屬罐貯存法：

可選用鐵罐、不鏽鋼罐或質地密實的錫罐，如果是新買的罐子，或原先存放過其它物品留有味道的罐子，可先用少許茶木置於罐內，蓋上蓋子，上下左右搖晃輕擦罐壁後倒棄，或將鐵罐用火烘烤一下，以祛除異味。

市面上有販售兩層蓋子的不鏽鋼茶罐，簡便而實用，如能配合以清潔無味之塑膠袋裝茶後，再置入罐內蓋上蓋子，以膠帶粘封蓋口則更佳。

裝有茶葉的金屬罐應置於陰涼處，不要放在陽光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方，如此，鐵罐才不易生鏽，亦可減緩茶葉陳化、劣變的速度。另錫罐材料緻密，對防潮、防氧化、阻光、防異味有很好的效果。

參考資料百度百科-西湖龍井 

龍井茶可以存放多長時間 龍井茶放久了還能喝嗎

記得茶葉的保質期都是很長的，但是説茶葉要是放的時間長的話也會影響到它的口味，這是不是真的？龍井茶要是放的時間久了還可以在喝嗎？

龍井茶可以存放多長時間

龍井茶在保存時,需得注意密封、避光、防潮、防異味、低温等要素,龍井茶的存放地點若水與這幾點都相符,則可以適當延長几個月的時間保存,最長只能保存18個月的時間。

龍井茶放久了還能喝嗎

放了十年的龍井茶不能喝，龍井茶屬於綠茶，未經過發酵，其保質期較短，正常情況下龍井茶可以保存12~18個月，不宜長期存放，而放了十年的龍井茶，其香氣、風味皆消失殆盡，無沖泡價值，且容易滋生細菌，導致發黴變質，因此不能再繼續飲用。

買回家的龍井茶葉建議在2個月到半年左右的時間喝完，因為這段時間的龍井茶的品質最好，超過半年茶葉的味道就會變淡，其內含物也跟着慢慢的流失了。最壞的打算是在保質期內飲用完，即在保質期12~18個月內用完。如果茶葉存放超過保質期或者因為保存不當而發黴變質，就不能飲用了。

龍井茶有白色絨毛是發黴了嗎

龍井茶上面會有毛絨絨的,並不是發黴。其實真正的西湖龍井茶是有白色絨毛的,這些白色的絨毛不是發黴的毛,從專業角度來講可以稱之為茶毫,也可以叫做白毫。西湖龍井茶上絨毛多是西湖龍井茶新鮮和優質的標誌,是好的標誌,是可以食用的,並不是發黴了。

龍井茶屬於什麼茶類

西湖龍井是我國傳統名茶，屬於綠茶系列。它產於浙江杭州西湖龍井村，因此得名為西湖龍井茶。龍井茶已經有1200多年的歷史了。北宋時期，龍井茶區已初步形成規模，至清朝時，乾隆皇帝下江南，親自封十八棵樹御茶樹，將龍井上升為至尊地位，後至今，龍井茶逐漸成為中國名茶之一，深受茶友們的喜愛。

西湖龍井的保質期是多久

西湖龍井的保質期是18個月，長時間存放的西湖龍井會吸收水分，導致變質，還可能發黴，不再適合飲用。密封包裝的龍井保存時間稍長，散裝龍井保存時間短。儲存龍井可以選擇密封塑料袋，不要讓其接觸陽光，容易變質。

西湖龍井的保質期是18個月

西湖龍井的保質期一般在18個月左右，存放超過一年半的西湖龍井會因為吸收空氣中的水分導致含水量增加，出現變質的情況，若是存放時間長，受潮嚴重還會導致茶葉發黴，不再適合飲用。

西湖龍井屬於未發酵直接炒乾的茶葉，很容易受潮，破壞茶葉的香氣，因此購買龍井時儘量選擇密封鐵罐裝，其保質期較長，一般在12～24個月之前，部分散裝龍井的保質期較短，半年左右便不再適合飲用。

保存龍井時，可以選擇使用密封的塑料袋或者鋁箔袋保存，擠壓出其中的空氣，並且密封保存，可以防止與空氣接觸。注意保存的時候不要接觸陽光，否則會導致茶葉變質。

新手小白該怎麼挑選龍井茶，它的保質期有多久？

很多人喜歡喝龍井茶，想要喝到好的龍井茶，一定要學會如何挑選龍井茶。選龍井茶的時候，要學會看外表，要聞氣味，看茶葉的產地。龍井茶的保質期基本上是在一年到二年。

首先要看龍井茶的外形。

很多懂龍井茶的人都告訴我們，選龍井茶可以分為幹看和濕看。我們是外行，所以我們就是看一看龍井茶的外形。看看它的顏色，顏色是不是呈嫩黃，龍井茶外形扁平，顏色是翠綠的，還帶着嫩黃。可以用手去捏捏茶葉，如果輕輕一捏，茶葉就碎了，這樣的茶就是新茶。可以用嘴巴嘗一嘗，新茶嚐到嘴裏是有香氣的，香氣味特別濃。可以取一些茶葉進行沖泡，新鮮的茶葉泡在杯子裏會特別美，顏色也特別綠，水質清澈明亮。

要看一看茶葉的產地。

很多人都説自己賣的是正宗的龍井茶，但是一看茶葉的產地就露餡了。正宗的龍井茶只產於西湖，如果不是西湖產的龍井茶，又不算是正宗的龍井茶，不能説是西湖龍井，所以在挑選的時候要看清產地。一分錢一分貨，不是產於西湖產區的茶葉，價錢也會相對便宜。想要挑選正宗的龍井茶，要看清產地。

龍井茶的保質期。

龍井茶分為散裝和袋裝的兩種，散裝的茶葉保質期會短一些，袋裝的茶葉保質期會長一些。袋裝的茶葉通常都會抽真空包裝，龍井茶的保質期通常是一年半，龍井茶一旦開袋，沒有做好密封保存，龍井茶的保質期就會縮短。龍井茶一旦打開袋子以後，要在短時間內儘快喝完，沒喝完的龍井茶要做好密封，散裝的龍井茶保質期會更短一些，大概在一年左右。龍井茶不能放在潮濕的地方，沖泡的時候要用乾淨的茶具。

龍井真的只能存一年嗎？過了一年怎麼辦，味道有什麼變化？

龍井茶屬於綠茶，肯定趕着新鮮喝，時間長了，存放不當，可能會發酵，綠茶就變青茶或者紅茶了，味道當然不一樣。一般賣高檔龍井茶的，都是冷凍冷藏保存。

龍井茶放了三年能喝嗎 龍井茶的擺放時間

1、龍井茶放了三年一般是不能喝的，龍井茶屬於綠茶，保質期一般在18個月左右，超過了保質期是不能喝的。

2、西湖龍井的保質期一般是在18個月左右，通常綠茶的保質期是不超過一年半的，如果保存不當，受潮造成含水量高了，就會過期。

3、所以家裏放了三年的西湖龍井，如果是密封、冷凍、避光保存的，一般問題不大。如果是密封、常温、乾燥保存的，只要不發黴受潮變質，喝是可以喝的，但是香氣滋味肯定已經很差了，不建議再喝。

西湖龍井茶葉保質期多長時間

西湖龍井茶葉保質期一般是在18個月左右

茶的保質期：

通常綠茶的保質期是不超過一年半的，如果保存不當，受潮造成含水量高了，根據包裝的不同，保質期限也是不同。

密封包裝的茶葉保質期是在12到24個月左右，散裝的茶葉保質期是比較短的。

茶葉儲存方法：

石灰保存：

用紙包成0.5公斤一包，放入底層鋪有塊狀石灰的缸中加蓋密封收藏，保存半個月到1個月後，龍井茶的有清香香氣，味道爽口，保持乾燥的龍井茶保存一年後仍能保持綠色、香高、味醇的品質。

塑料袋、鋁箔袋保存：

選擇有封口、材料厚實、密度好，是裝食品用塑料袋，有味道或再製的塑料袋不要用。茶葉裝袋後把空氣擠出，如能用第二個塑料袋反向套上效果好，讓裝好的茶葉不要被陽光照射。以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同。

金屬罐保存法：

用鐵罐、不鏽鋼罐或質地密實的錫罐，裝有茶葉的金屬罐應置於陰涼處，不要放在潮濕、有熱源、陽光直射、有異味的地方，這樣鐵罐才不易生鏽，減慢茶葉陳化、變質的速度。採用錫罐材料緻密，對防潮、防氧化、阻光、防異味有很好的效果。

炭保存:

這是和生石灰儲藏法相似，不一樣的是用木炭代替生石灰為乾燥劑，即將1千克木炭裝入布袋中，以後每隔一兩個月更換一次就可以。如果木炭吸潮，要先將木炭燒紅，冷卻後裝入布袋，每袋重約1千克，每一兩個月，要把木炭取出燒乾再用。

擴展資料：

沖泡方法

用85-95℃沸水沖泡，不要用剛開的開水，沖泡之前，最好涼湯，即在儲水壺置放片刻再衝泡。

西湖龍井沖泡置茶，3g為一杯，可以根據個人口味設定。

沖泡的水選擇純淨水或山泉水，農夫山泉就很不錯，多次沸騰會降低水中的含氧量，影響茶湯滋味。

沖泡器具選擇陶瓷，玻璃茶具就可以。

用開水温過杯，倒出水，再投放茶葉，然後，倒五分之一開水，浸潤，大約搖30秒，再用懸壺高衝法，注下七分滿之開水，35秒以後可以飲用。

龍井茶有保質期嗎

有保質期的，但一般都是扯淡的。打個比方，同樣的茶，您放常年不見陽光密閉的冰箱裏面，可能您放三年口感味道還如同新茶；但如果我把茶直接裸露在陽光下，不包也不避光，可能一個禮拜就變成一堆乾草了。

所以回到您的問題，常規的保管條件下， 一般存放一年差不多。

看包裝已經過期，但您注意看茶，如果沒有明顯黴變，也顏色也不是很奇怪，就是陳化死黃的顏色，儘管大膽的喝，只是香氣口感已經不如當初了。

西湖龍井茶有保質期嗎？

西湖龍井茶有保質期，龍井茶的保質期為12個月左右。

但由於各個廠家包裝方式上的不同，所以具體保質期在產品外包裝上，過期後的龍井茶就不再建議飲用了，可能已經變質變味，飲用可能會引發身體不適，但可以把過期龍井茶裝在紗布裏用於衣櫃去味。

西湖龍井茶儲存注意事項

西湖龍井茶葉中含有高分子棕櫚酶和萜稀類化合物，生性活潑極不穩定，能夠廣泛吸收異味。因此，儲存西湖龍井茶要將有以為的物品隔離開。西湖龍井茶具有很強的吸濕還潮性。存放西湖龍井茶時，相對濕度在60%較為適宜，超過70%就會因吸潮而發生黴斑，進而酸化變質。

龍井茶在家存放二三年可喝嗎

包裝很好的龍井茶的保質期一般只有12-18個月，如果超出這個時間太多的話，最好不要喝了，因為超出太多不僅僅是茶的味道變了，而且可能因為茶變質影響身體。