湖南人怎麼過冬至
湖南人過冬至,會殺雞宰豬,把肉陰乾,稱為冬至肉。有俗話説“吃過冬至肉,身體賽牛犢”。在湖南習慣在冬至前後制臘魚臘肉,將魚肉用鹽醃四五天後掛當風之處晾乾,然後用木屑、穀殼、橘皮、花生殼燻烤,或掛柴灶上薰煙,至其色金紅,叫“冬臘肉”,可貯留至次年夏日不腐。
湖南長沙株洲等地,冬至的習俗則是吃八寶糯米飯或者糯米餈粑。選糯米、桂圓肉(龍眼肉)、紅棗、蓮子、杞子、核桃仁、松子、山藥和冰糖。將材料混合同糯米蒸熟,也可淋上用牛奶或豆漿加雪耳煮成的甜汁進食。湖南人冬至喜歡吃湯圓,叫做添歲,一家人圍坐在火盆邊吃湯圓,嘮嘮叨叨説些陳年往事,温馨的感覺會在湯圓的熱氣中升騰。
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2023年婚前買房寫在對方名下怎麼分割
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2023年婚前財產要如何界定
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