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貢菊與菊花的區別

貢菊與菊花的區別

貢菊是一種菊花的品種,相對其他菊花來説,它在花形、花色、花瓣數量、花朵大小和香氣等方面都有明顯的特點。而菊花則是指一類植物的統稱,包括許多品種和種類,有的菊花和貢菊長得相似,但並不完全一樣。因此,可以説貢菊是菊花的一種,但不是所有菊花都是貢菊。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

1、顏色

貢菊的花瓣潔白,顏色主要為黃白色;菊花的品種則比較繁多,顏色豐富多彩,除了黃色白色,還有紫色、紅色、綠色等。

2、產地

貢菊主要產地在黃山歙縣金竹村一帶;而菊花的產地分佈在中國各個區域。

3、榮譽稱號

貢菊被譽為菊中之冠;而菊花是菊屬的總稱。

貢菊也稱"黃山貢菊"、"徽州貢菊",又稱徽菊。與杭菊、滁菊、亳菊並稱中國四大名菊。因在古代被作為貢品獻給皇帝,故名"貢菊"。貢菊花朵雪白,蒂呈綠色。沖泡時間長了,連茶湯也會變成綠色。貢菊有清肝明目、養肝養眼的作用。貢菊泡茶再加一些枸杞,是電腦族的護眼良方。貢菊為常用的中藥,中醫認為貢菊味甘苦,性微寒,具有疏風、清熱、明目、解毒的功效。

菊花為多年生草木,高 60-150釐米。莖直立,分枝或不分枝,被柔毛。葉互生,有短柄,葉片卵形至披針形,長 5-15公分,羽狀淺裂或半裂,基部楔形,下面被白色短柔毛,邊緣有粗大鋸齒或深裂,基部楔形,有柄。頭狀花序單生或數個集生於莖枝頂端,直徑 2.5-20釐米,大小不一,單個或數個集生於莖枝頂端;因品種不同,差別很大。總苞片多層,外層綠色,條形,邊緣膜質,外面被柔毛;舌狀花白色、紅色、紫色或黃色。花色則有紅、黃、白、橙、紫、粉紅、暗紅等各色,培育的品種極多,頭狀花序多變化,形色各異,形狀因品種而有單瓣、平瓣、匙瓣等多種類型,當中為管狀花,常全部特化成各式舌狀花;花期 9-11月,雄蕊、雌蕊和果實多不發育。

1、顏色

貢菊的花瓣潔白,顏色主要為黃怎候白色;菊花的品種則比較繁多,顏色豐富多彩,除了黃色白色評環振划進果,還有紫色、紅色、綠色等。

2、產地

貢菊主要產地在黃山歙縣金竹村一帶;而菊花的產地分佈在中國各個區域。

3、榮譽稱號

貢菊被譽為菊中之冠;而菊花是菊屬的總稱來自。

貢菊也稱"黃山貢菊"、"徽州貢菊",又稱徽菊。與杭菊、滁菊、亳菊並稱中國四大名菊。因在古代被作為貢品獻給皇帝,故名"貢菊"。貢菊花朵雪白,蒂呈綠色。沖泡時間長了,連茶湯也會變成綠色。貢菊有清肝明目、養肝養來自眼的作用。貢菊泡茶再加一些枸杞,是電腦族的護眼良方。貢菊為常用的中藥,中醫認為貢菊味甘苦,性微寒,具有疏風、清熱、明目、解毒的功效。

菊花為多年生草木,高60-150釐米。莖直立,分枝或不分枝,被柔毛。葉互生,有短柄,葉片卵形至披針形,長5-15公分,羽狀淺裂或半裂,基部楔形,下面被白色短柔毛,邊緣有粗大鋸齒或深裂,基部楔形,有柄。頭狀花序單生或數個集生於莖枝頂端,直徑2.5-20釐米,大小不一,單個或數個集生於莖枝頂端;因品種不同,差別很大。總苞片多層,外層綠色,條形,邊緣膜質,外面被柔毛;舌狀花白色、紅色、紫色或黃色。花色則有紅、黃、白、橙、紫、粉紅、暗紅等各色,培育的品種極多,頭狀花序多變化,形色各異,形狀因品種而有單瓣、平瓣、匙瓣等多種類型,當中為管狀花,常徵視款一全部特化成各式舌狀花;花期9-11月,雄蕊、雌蕊和果實多不發育。

白菊花和黃貢菊的區別

1、功能不一樣。白菊花偏於舒肝明目,花偏於疏散風熱等。

2、味道性能不一樣。白菊花味偏甘甜、清熱解毒(清除體內熱毒邪氣)的力量較弱,擅長平肝明目,治療肝陽上亢(肝陽偏旺,引起頭暈、目眩、頭痛等症狀)導致的眼睛紅腫疼痛。花味偏苦,清熱瀉火(清除體內熱邪和火邪)的作用比較強,經常用於疏散風熱,治療風熱感冒導致咽喉腫痛的症狀。

3、品種不一樣。白菊花的品種又分為滁菊、亳菊、貢菊、杭白菊、懷菊等,而花的品種主要是杭,較為單一。

白菊花和貢菊花的區別

白菊和貢菊的區別主要在於形態不同、功效不同、主治不同等,要儘量在醫生的指導下選擇白菊或者是貢菊。通常也有價格不同、味道不同等區別,無論是服用哪一種,都要控制好攝入量。

白菊花和貢菊花的區別

1、形態不同:通常貢菊花瓣整齊並且捲曲,而白菊花瓣均勻綻放,並不捲曲。

2、功效不同:貢菊通常具有清肝明目以及潤喉解渴和祛濕解燥等功效,而白菊通常具有清熱解毒、疏風散熱等功效。

3、主治不同:一般情況下貢菊可以治療風熱感冒以及瘡癰腫痛等疾病,白菊可以治療風熱表症、肝陽上亢等疾病。

白菊花的功效與作用

白菊花一般是指瑞連草,性涼,有清熱解毒的作用,可以用於熱邪、熱毒引起的癰腫、濕疹。白菊花還可以起到疏風散熱的作用,外感風熱或温病初起的患者可以在醫生的指導下用藥。白菊花還可以清肝明目,對肝陽上亢、肝火旺盛等因素導致的眼睛腫脹、眼睛泛紅也可以起到緩解作用。現代醫學研究表明白菊花還有輔助降壓的作用。

貢菊花的功效與作用

貢菊花又名徽菊,採自黃山純天然野生菊花,與杭白菊、滁菊、亳菊並稱中國四大名菊。生長在高山雲霧之中,有較高的飲用價值。具有明目、延緩衰老、抑菌消炎、鎮靜的功效。

1、明目:貢菊花含有豐富的維生素A,是維護眼睛健康的重要物質,具有明目的作用。

2、延緩衰老:貢菊花含有的類黃酮、維生素C以及酚類化合物,能增強人體抗氧化能力,加快膽固醇的分解與代謝,並能阻止過氧化脂質在人體內堆積,保持健康狀態。

3、抑菌消炎:貢菊花含有的膽鹼、煙酸等有效物質被人體吸收後,能抑制多種致病菌的活性,並能阻止炎症滋生。

4、鎮靜:貢菊花具有良好的鎮靜作用,適量飲用能使肢體輕鬆、醒腦提神。

白菊花有什麼含義

1、高尚純潔

白菊花的寓意是高尚純潔,它的花色非常潔白,無論周圍環境多麼繁雜,白菊花始終保持着自己的生長狀態,被文人雅客稱為高尚的君子,在生活中可以用白菊花來讚賞一個人的高潔。

2、思念哀悼

白菊花有着哀悼情人、悲痛的含義,可以在掃墓祭祀的時候,送上一束白色的菊花,表達對已故的親人的懷念與尊敬,希望她們安息。

3、真實坦誠

白菊花有着真實坦誠的寓意,花瓣顏色非常乾淨,沒有任何雜質,就像一個坦誠相待、充滿童心的人,可以用白菊花讚賞性格坦率、不做作的朋友。

4、光照

養護白菊花時要為其提供適當的光照,讓植株充分進行光合作用,但正午光照過強時,要用遮陽網進行遮蓋,以免白菊花花瓣萎蔫,出現乾枯掉落的現象。

白菊花代表什麼意思

白菊花代表悼念、追思,在中國代表哀輓之意,一般用於追悼死者的場合;白菊花是葬禮中經常能見到的花,清明時節,可以帶着它去給逝者掃墓,表達自己的哀思。因為它有着悼念、追思的含義,所以不要輕易將它送給其他人,會讓收到花的人產生誤會。

菊花經歷風霜,有頑強的生命力,高風亮節,因陶淵明採菊東籬下,菊花由此得了“花中隱士”的封號。菊花生長旺盛,萌發力強,一株菊花經多次摘心可以分生出上千個花蕾,有些品種的枝條柔軟且多,便於製作各種造型,增添了無數的觀賞藝術品。

菊花在秋季開放,故為秋的象徵,人們甚至把九月稱“菊月”,因為菊與“據”同音,“九”又與“久”同音,所以菊花也用來象徵長壽或長久。

以農曆九月初九重陽節這一天採的菊花更有意義,多用其精製菊花茶,更有人將這一天採的菊泡陳年米酒,或者是用菊花沐浴,皆取“菊水上壽”之意,是好的寓意。

貢菊花和胎菊花的區別 貢菊花和胎菊花的區別在哪裏

1、產地區別

黃山貢菊花又被稱之為貢菊、徽菊,是黃山的傳統名產。

胎菊又叫甘菊、小白菊,是杭白菊上品的一種,主要產自浙(桐鄉)、鄂東、桂、閩、滇。

2、原料區別

貢菊花主要是以花瓣為主、不易脱落,顏色有或黃綠色,當經過氧化後可變成綠色。

胎菊是未盛開的杭白菊採摘後經乾燥製成的,又稱之為蕾菊,特級花就是選用頭採花蕾初開的嫩芽精心製成,珍貴稀少。

3、口感區別

貢菊花品味甘爽、口感滑膩、可清肺火、有極好藥用功能,還可做觀賞菊花。

胎菊香氣濃郁、口感清甜、可清肝火。

如何區別胎菊和貢菊

1、花朵外形區別,貢菊的花朵都是花瓣,顏色是泛白色的。花心小,沒有盛開的杭白菊被稱為胎菊,顆粒是米,大小都很勻整。

2、品種區別,杭白菊沒有開放的胎菊稱作胎菊,當花蕾開放後採摘下來的叫杭白菊,杭白菊是桐鄉的、地區特產,它與河南的鄧菊,安徽的滁菊、亳菊是著名的茶用菊;貢菊也被稱為黃山貢菊,貢菊在古代作為貢品貢獻皇帝的,所以取名貢菊。

3、加工工藝區別,貢菊由新鮮的菊花直接烘乾生成的菊花,而胎菊則是先用花蕾初開的嫩芽通過乾燥加工後,蒸制烘焙成,風味特別,由於稀少而顯得珍貴。

4、功效的區別,胎菊和貢菊都是清熱,明目去火,胎菊主要的去肝火,而貢菊是清肺火,貢菊和胎菊都是日常飲品,杭白菊多是用來入藥。

胎菊是杭白菊的上品,可以健脾和胃,明目養肝,養顏美容,貢菊可以清肺火,能排毒健身,貢菊的芳香質軟,為感帶微苦。

5、產地的區別,貢菊的產地是安徽省的黃山地區,又被稱為黃山貢菊,胎菊的產地有湖北省東部地區,浙江,雲南,廣西壯族自治區。

北京菊與貢菊區別

1、品種區別。貢菊也稱小湯黃、小白菊,主要產於浙江省桐鄉市,產地並非我們看字面上所以為的杭州額,它是桐鄉地區的特產。它是花蕾全部開放後才採摘下來的。北京菊也稱蕾菊,是杭白菊未開放的花蕾,10月末第一批採摘質量最好。胎菊是杭白菊中的上品,作為禮品一般都是用胎菊。

2、性狀區別,貢菊中間有深色花心。北京菊,顆粒壯米,大小均勻、緊湊。

怎麼區別菊花貢菊,滁菊,亳菊,懷菊

菊花為常用的中藥,古人稱之為“延壽客”。中醫認為菊花味甘苦,性微寒,具有疏風、清熱、明目、解毒的功效,《本草綱目》中有“菊之品九百種”的記載,其中以杭菊、亳菊、滁菊、懷菊最為有名,有“四大名菊”之稱,實際上,四大名菊各有所長,應該仔細挑選。

杭菊和胎菊

杭菊主要產於浙江桐鄉等地,這些產地的質量也最優,其朵大瓣寬,白色或黃白色,中心,氣清香、味甘微苦,特別適合居家做茶飲用。杭白菊肉質肥厚,味道清醇甘美,特別適合泡茶飲用,與枸杞同服可增強養肝明目的作用,是整日與電腦為伴的上班族的護眼良方。杭菊中又以胎菊為優,即未完全開發的杭菊花蕾,香氣濃郁,口感清甜。需要注意的是,杭菊中的胎菊雖然是最受歡迎的,但是目前市場上假冒產地、農殘超標,細菌超標,雜質、碎末多,硫薰等問題嚴重,飲用容易引起不適。質檢部門在對市場上的胎菊進行的抽檢中,除陳志謙胎菊等個別品牌質量完全達標外,多數都存在問題。研究表面胎菊(花蕾期採摘)的感官品質優於朵菊(全菊期採摘),且其各主要活性成分的含量也顯著高於朵菊。杭白菊更適於在花蕾期(胎菊)採摘飲用,飲用菊市場對胎菊的熱捧有其科學性。

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亳菊

亳菊產於安徽亳州,陰乾入藥。花朵較鬆,容易散瓣是亳菊的重要特點之一。亳菊以疏風散熱、解暑明目見長。如果您不慎得了風熱感冒,不妨取亳菊與冰糖代茶飲。夏季還可將亳菊與大米一起煮成粥,可預防中暑。1760年《百草鏡》載有毫州產有白色的菊花,據此,毫菊栽培至少有240年。毫菊產地在毫州東南沿渦河兩岸。20世紀90年代後,毫菊集中分佈在毫州辛集、大寺一帶,以大寺的懷樓栽培最為集中。

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滁菊

滁菊主要產於安徽滁州,是菊花中花瓣最為緊密的一種。滁菊偏於平肝陽,常用於治療肝陽上亢所致的頭暈目眩等症,高血壓中醫辨證屬肝陽上亢者可將滁菊、決明子代茶飲。《本草拾遺》記載菊花可“作枕明目”,頭痛眩暈、目赤腫痛等屬肝陽上亢者可使用滁菊做成的藥枕。滁菊以藥用聞名。1862年《木草害利》就有記載可見滁菊出名至少有150年左右的歷史。建國前,滁菊的主產地在安徽的滁縣、定遠一帶,建國初,全椒的復興、西王盛行栽種滁菊,隨之主產區又南移至馬廠、三合一帶。20世紀60年代全椒的滁菊產量超過了滁縣,以後全椒一直是滁菊的主產區。

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懷菊

懷菊主要產於河南北部,同滁菊功效相似,也擅長平肝明目。懷菊懷菊是“四大懷藥”之一產於河南沁陽(懷慶)、博愛、武陸、温縣一帶。古代木草多認為河南是藥用菊花的地道產地,河南的藥用菊花可能栽培最久,早期的鄧州黃、鄧州白可能是藥用菊花後期選育出來的品種的始祖。需要注意的是臨牀上已有服用懷菊出現過敏的報道,因此飲本品時一旦出現皮疹等過敏反應,應立即停服。

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貢菊

貢菊又稱徽菊,是作為茶菊發展起來的,主產於安徽款縣。貢菊於清光緒22年(公元1896年)由徽商從浙江德清引入後逐漸形成了具有特色的地道藥材。

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注意事項

值得提醒的是,菊花性寒,平素怕冷、手腳發涼、脾胃虛弱等虛寒體質者不宜服用。

以上文章來源於百度經驗http://jingyan.baidu.com/article/c74d600086a4240f6a595dd9.html

杭白菊,胎菊,貢菊的區別是什麼?

1、外形區別:盛開的杭菊中間有深色花心,未盛開的杭白菊稱作胎菊,顆粒米,大小均勻,緊湊,貢菊花朵基本都是瓣兒,顏色泛白,花心很小。

2、加工工藝差別:杭白菊是經過蒸熟後曬乾的,所以看起來是粘在一起的餅狀,第一次在杭白菊花朵未完全張開的時候摘收下來的為胎菊,前兩次採摘的質量最好,經乾燥加工出來後為特級花選用的是頭序花蕾初開的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成,具有獨特的味道,以稀少而頗為珍貴。黃山貢菊是新鮮菊花直接烘乾而成的生菊花,是一朵一朵的。

3、功效差異:杭白菊、胎菊和貢菊都是清熱去火明目的,不過杭菊和胎菊更重平肝明目,主要去肝火,而貢菊是清肺火的。所以一般杭白菊更多為入藥,杭白菊之胎菊和黃山貢菊更多作為日常飲品。

注意事項

注意體質和身體狀況。有過敏體質的人如果想喝菊花茶,應先泡一兩朵試試,如果沒問題再多泡,但也不應該過量飲用。由於菊花性涼,脾虛胃寒者包括容易腹瀉者不要喝,虛寒體質,尤其是平時怕冷、易手腳發涼的人不宜經常飲用。在一般情況下,菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子痛、肝火旺以及血壓高的人喝。

慎選用菊花。菊花的種類很多,菊花茶以白菊花為主。常見市售品種為杭菊花、滁菊花、黃山貢菊都可以泡茶喝。不過最好不要飲用味苦的野菊花。

以上內容參考  人民網-哪些人不宜喝菊花茶?飲用菊花茶的注意事項

以上內容參考  百度百科-杭白菊

以上內容參考  百度百科-胎菊

以上內容參考  百度百科-貢菊

杭白菊,貢菊,野菊花葯用有什麼不同?

菊花顏色:貢菊為白中略微帶黃的顏色。白菊與貢菊比較相似,兩種都是清熱去火的,不過杭菊更重平肝明目,主要去肝火,而貢菊是清肺火的,一般杭菊更多為入藥。也與治療相關,如果為了清肺熱,那就採用貢菊,反之用杭菊。

杭菊,貢菊與野菊花不可混同

其實,二者並非同一種植物,其功能和主治也有所不同,不可混同。菊花與野菊花為同屬近緣植物,它們的區別在於:野菊花生長環境不同菊花均系栽培物,野菊花為野生,多長於路邊、丘陵、荒地、山坡等。

野菊花,性味苦、辛、微寒,歸肝、心經,主要功效是清熱解毒。主治癰腫、療瘡、目赤、瘰癧、天皰瘡、濕疹等。由於清熱解毒之力盛於菊花,它擅長治療各類疔瘡癰腫之疾。此外,野菊花與菊花一樣,也具有抗炎、抗病毒、降壓、降脂等作用。

簡單的説來,三種菊花,杭菊偏向清肝明目,貢菊偏向清肺去火,野菊花偏向消炎解毒。

希望對你有用。

杭菊和貢菊的區別是什麼?

1、產地不同

黃山貢菊產自主產區在黃山歙縣金竹村一帶。黃山貢菊產地山巒起伏,綠水長流,夏無酷暑,冬無嚴寒,四季分明,温暖濕潤,雨量充沛,陽光充足,年均氣温16.4℃,屬熱帶北緣區,特別適宜貢菊生長。

杭菊原產地為浙江省桐鄉市,尤其以桐鄉石門鎮的杭白菊種植面積最大。

2、功效不同

黃山貢菊可治傷風感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動脈硬化等症。用它調配其它藥物可以製成桑菊感冒片等成藥和菊花晶等飲料。

杭菊用於清肝瀉火,兼能益陰明目,故可用治肝經風熱,或肝火上攻所致目赤腫痛

3、味道不同

黃山貢菊花性甘苦,微寒。內含菊苷、腺嘌呤、膽鹼及維生素A1、B1、氨基酸,鉀、鈉鹽等成分。

杭菊本身含糖份,聞上去有些甜,且經過蒸曬,沖泡後茶水也略有甜味兒,因此口感比較平和。

擴展資料:

黃山貢菊以它獨特品質和加工工藝優於其他菊花品種。黃山貢菊色白、蒂綠、花心小,均勻不散朵,質柔軟,氣芳香,味甘微苦,被“中國藥典”譽為“菊中之冠”、“民族瑰寶”,而名列中國四大名菊之首。黃山貢菊也稱“貢菊、七月菊、十一月菊”、“徽州貢菊”,又稱徽菊,其中十一月菊為上品。

1、外形:花形完好整齊,均勻不散朵,花瓣潔白,花蒂青綠,幹茶香暖鬱。顯示高山貢菊獨具的天然花色,採花時以特製竹框盛放,因此花形完整。

2、葉底:葉底清白剔透,柔嫩多汁。經過多次沖泡之後,漸呈淡褐色,體現原茶不耐高温的幼嫩茶質。

3、湯色:清澈亮潔,澄明晶亮,微微淡黃且毫無雜質。

4、口感:品味甘爽 口感滑膩,淡淡清甜回甘,香氣淡雅自然,適當添加幾顆冰糖可大大增進香甜口感。

胎菊和貢菊的區別

胎菊和貢菊的區別

胎菊和貢菊的區別,菊花不僅具有極高的觀賞價值,還有一定的藥用價值,而且菊花還有不少品種,比如胎菊和貢菊,那麼大家要怎麼區分胎菊和貢菊呢?本文內容來告訴大家胎菊和貢菊的區別。

胎菊和貢菊的區別1

一、品種不同

1、胎菊。別名甘菊,又叫做黃胎皇、小白菊,古代時候是進貢皇家朝廷的貢品,是菊花剛剛形成花蕾,還沒有開包時候的狀態,胎菊泡水,其味純正,芳香濃郁,口感甘甜,為菊花茶中的上品。

2、貢菊。別名徽菊,採自黃山純天然野生菊花,與杭白菊、滁菊和亳菊並稱中國四大名菊。貢菊花形完好整齊,均勻不散朵,花瓣潔白,花蒂青綠,幹茶香暖鬱。顯示高山貢菊獨具的天然花色,採花時以特製竹框盛放,因此花形完整。

二、花朵外形不同

1、胎菊。花朵小,沒有盛開,顆粒是米的,大小都很均勻。

2、貢菊。花瓣大,整個花朵都是花瓣,顏色是乏白色的。

三、加工工藝不同

1、胎菊。胎菊是用花蕾初開時的嫩芽,然後通過乾燥加工所後,蒸制、烘焙而成,風味特別,有甘甜的香味。

2、貢菊。貢菊是由新鮮的菊花,製作烘乾生產的菊花,味道上沒有胎菊的那麼甜,口感也比胎菊的差一些,沒有甘甜味道,味道較苦。

四、功效不同

1、胎菊。胎菊是杭白菊的傷品,主要功效是健脾和胃、明目養肝、美容養顏,胎菊的主要針對的還是去肝火,口感甘甜,適合日常飲用。

2、貢菊。貢菊是日常飲品,有清熱、明目、去火、美容養顏的功效,但貢菊主要針對的還是去肺火,可排毒健身,味道微苦,,芳香質軟,所以兩者的功效作用還是有一定區別的。

五、產地不同

1、胎菊。胎菊的主要產地是在浙江、湖北、雲南、廣西壯族自治區,其中以浙江省桐鄉市所產的.胎菊做為有名,品質最高。

2、貢菊。黃山市的傳統名產,其與杭菊、滁菊、亳菊並稱中國四大名菊。因在古代被作為貢品獻給皇帝,故名“貢菊”。盛產於安徽省黃山市的廣大地域。

如何挑選?

看完上面的文章,大家都知道胎菊和貢菊還是有一定的區別的,功效作用上也都是不同的,大家挑選的時候一定要挑選到適合自己的;雖然兩者都擁有類似的功效作用,但胎菊主要重心在於去肝火,而貢菊的主要重心在於去肺火,所以大家可以根據自己身體情況來選擇,如果肝火比較旺盛,想要清肝火,那麼可以選擇胎菊;如果是肺火重,則適合選擇貢菊。

注意事項

胎菊和貢菊都是不錯的花茶,大家日常生活中飲用的時候,一定要注意合理的去飲用,切莫不要過量。由於胎菊和貢菊都屬於是寒性的花茶,所以脾胃虛寒、陽虛體質、孕婦、腸胃不適的人羣最好是不要喝,否則的話很容易出現腹瀉、腹痛等問題發生哦。一般情況下,菊花茶類比較適合頭昏腦漲、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人羣喝。

胎菊和貢菊的區別2

1、產地不同

貢菊的產地是安徽省的黃山地區,又被稱為黃山貢菊,胎菊的產地有湖北省東部地區,浙江,雲南,廣西壯族自治區。

2、品種區別

杭白菊沒有開放的胎菊稱作胎菊,當花蕾開放後採摘下來的叫杭白菊,杭白菊是桐鄉的地區特產,它與河南的鄧菊,安徽的滁菊、亳菊是著名的茶用菊;貢菊也被稱為黃山貢菊,貢菊在古代作為貢品貢獻皇帝的,所以取名貢菊。

3、味道不同

胎菊泡的菊花茶,味純正,濃冽,色澤金黃,含有花蜜的清香,而且泡久了也不會散開。貢菊泡的菊花茶味道,帶點苦味,喝到嘴裏面有點澀,也略微帶點中草藥香味。

4、加工工藝區別

貢菊是由新鮮的菊花直接烘乾生成的菊花,而胎菊則是用花蕾初開的嫩芽通過乾燥加工後,蒸制烘焙成,風味特別,由於稀少而顯得珍貴。

5、功效不同

胎菊和貢菊都可以清熱,明目去火,胎菊主要的功效是去肝火,而貢菊是清肺火,貢菊和胎菊都是日常飲品,杭白菊多是用來入藥。

標籤:菊花 貢菊