青岛本地人去的小吃街
青岛小吃街汇聚了众多的美食,也是很多外地人到青岛一定会去吃的,青岛属于沿海城市,不仅海鲜好吃,还有很多特色美味,吃青岛小吃当然要去小吃街了,青岛最好吃的小吃街你知道吗?青岛本地人去的小吃街在哪?
登州路啤酒街
登州路啤酒街位于市登州路,是一条以啤酒为特色的商业街,目前门店约50处,其中酒店、啤酒吧、饭店20余处。
青岛啤酒很有名,青岛的啤酒文化特色鲜明,有较高的知名度。所以这条啤酒街绝对是一定要去的,除了啤酒,这里还有餐饮店60多家,每天光顾的食客有上万人。
泰山路烧烤街
泰山路烧烤是最有名的,喜欢吃烧烤的朋友一定要去啊!“吃烧烤到泰山路烧烤街”这是青岛人的口头禅。
泰山路是传统的烧烤一条街,有不少老字号。电烤、炭烤,微波炉烤,只有想不到,没有烤不到,琳琅满目,应有尽有。这里的烧烤经济实惠,是体验青岛烧烤美食文化的好去处。
台东步行街美食街
台东步行街全长有1000余米,是青岛传统的美食、休闲、娱乐商圈,台东步行街非常的繁华,类似于上海的南京路和北京的王府井,
台东逛一逛夜市,吃一吃这里的小吃,你绝对会后悔的!这里有排队排十米才能买到的臭豆腐,有酸爽够味的酸辣粉,凉凉的鸡西冷面……每到夜晚,人流涌动,韩式烤肉大棚,各色小吃琳琅满目!有装修的很有特色的大饭店,也有街边推着车的小吃摊,想吃什么都能找的到!
云霄路美食街
云霄路美食街其实就是大家平时所说的云霄路中苑美食街、闽江路美食街、云霄路美食街,知名度高,来的人多。
白天夜晚车水马龙,夜间大排挡场面浩大,在这能尝到各式各样的当地鲁式菜系,菜的份量真正体现了山东人的豪爽本色,价格不贵。除此之外,西餐、川菜、路边小摊,应有尽有,应接不暇!
大学路美食街
大学路美食街是一条南北向的道路,南起太平路,北至登州路、延安路。
这是青岛最文艺的路,也是著名的咖啡一条街,这里各式各样的咖啡店,具有小资情调的美食街,分布着各种文艺餐厅、咖啡馆、甜品店等等,还有海鲜、小吃等等美味。
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冰肉的腌制方法
1、冰肉的腌制方法:肥肉去皮洗净。肥肉切细条状。再切小丁,越小越好。锅中加清水将肥肉丁煮沸,约3分钟即可。关火后将肥肉丁冲洗干净。取一带盖大碗将肉丁放入,加白酒6汤匙。白糖18汤匙。搅拌均匀。用保鲜袋将碗口封住。盖上盖子。再装进塑料袋中,扎紧封口,放入冰箱...
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炒芦笋要不要焯水
1、炒芦笋需要焯水。2、原因有两点:(1)这种烹调方式能最大限度的保留芦笋中的维生素,避免营养大量流失,焯水后的芦笋色泽艳丽、质地脆嫩。(2)因为芦笋中含有草酸,进入人体血液后很容易与钙结合,生成草酸钙,而焯水则能去除大部分草酸,吃起来更放心。...
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腐皮嫩鸡锅的做法
1、材料:鸡肉1/4只,炸腐皮100克,大白菜200克,木耳20克,洋菇30克,葱2根,清香汤底1000㏄,盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙,胡椒粉少许[1]2、鸡肉洗净后剁小块,备用。3、大白菜洗净后切片;木耳浸泡冷水至软后切片;洋菇洗净沥干;葱洗净切段,备用。4、将作法2的大白菜片、木耳片与作法3的洋...
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自酿杨梅酒怎么做
1、主料:杨梅适量;辅料:白酒适量;调料:冰糖适量。2、杨梅摘去梗、叶子,冲洗两遍后,用淡盐水浸泡20-30分钟,再用凉开水过一遍。3、沥干后,放置阴凉通风处,至完全晾干。4、杨梅易招小虫,晾干的时候最好在洗菜篮上搭一块薄薄的纱布。5、待杨梅晾干后,装进干净的可密封的瓶子里...