草莓可丽卷怎么做,怎么做草莓可丽卷
1、主料:低筋面粉65克、牛奶150克、鸡蛋1个、淡奶油10克、黄油15克、盐1克。
2、辅料:新鲜草莓适量、沙拉酱5克、草莓果酱50克。
3、鸡蛋和30克的牛奶一起放入盆里。
4、搅拌均匀后,加入融化的黄油搅拌均匀。
5、筛入低筋粉。
6、搅拌均匀。
7、加入淡奶油。
8、加入剩余的牛奶。
9、充分搅拌均匀。
10、然后在预热好的电饼铛上摊成圆形的饼,用煎鸡蛋的程序煎熟。也可以选择葱油饼之类程序。但不要让整个程序走完,因为这个饼比较容易熟。
11、煎好的蛋奶饼铺在盘中,均匀的涂抹上草莓酱。
12、然后卷起来摆盘,表面挤上丘比香甜味沙拉酱即可享。
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怎么做黄芪炖老鸭
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西式烹饪技巧
1、西餐中会使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,这些香料买回来,我们应该把它密封储存在阴凉,通风的地方,不要放到温度高的地方否则会让香气散失。2、再切碎香料的时候,我们可以加少许的盐,这样可以防止,香料到处乱飞乱溅。3、在做蔬菜沙拉的时候,为了保持爽脆的...