自制酸奶的简单做法
1、原材料:1纯牛奶(全职,脱脂,低脂,有糖的,无糖的,或者奶粉冲成的牛奶都可以!)2菌包。
2、制作方法,就这一步,直接把菌包加入到牛奶里就可以了。拧紧盖子摇匀。
3、发酵,酸奶菌需要在持续40-60度的环境内发酵,为了保温在上面盖一个小毛巾之类的,就这样发酵8小时左右。如果暖气片没有这么高的温度,那么可能需要更长的时间才能发酵好,比如10小时,当然酸奶机也是需要8到10小时。
4、发酵完成,倒出来就是浓稠的酸奶了。
5、根据自己的口味调试。加白糖或者蜂蜜,而且蜂蜜还可以让酸奶更加丝绸顺滑。另外也可以加草莓酱,蓝莓酱,巧克力,核桃仁,葡萄干,蔓越莓干,麦片。
6、加果酱、加蜂蜜、搅拌均匀就可以了。
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用纯牛奶和橘子怎么做好吃的,具体需要怎么制作的
1、把吉利丁片放在水里泡软,放入牛奶,加入细砂糖,小火边搅拌边煮,把糖融化。2、橘子切成小块,放入锅中,把吉利丁片放入锅中,搅拌至融化。3、放入长方形的玻璃碗,放入冰箱冷冻三个小时即可或者将凉透的奶浆倒入锡纸杯,放冰箱冷藏两小时。...
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怎么做黄芪炖老鸭
1、主料:老鸭一只3-4斤、黄芪12-15片、党参5-6根、?枸杞子适量??、大枣5、6颗、?老姜1-2片??、盐适量、葱花适量。??2、老鸭洗净沥干,锅里放适量的水,倒进鸭肉烧至水开,把水倒掉3、以上材料洗净备用,高压锅里放水和已经焯过水的老鸭,再依次放入盐、洗净的党参、黄芪...
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家常汤的烹饪方法
1、紫菜汤。原料:干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。做法:将干紫菜泡发,用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸,放入紫菜烧一会,加入精盐、味精、葱花调好,淋入麻油,出锅即成。2、海鲜汤。材料:白菜半棵、碎干贝10个、油2茶匙、枸杞10克、干虾米1大匙、水淀粉1汤匙、海...
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戚风蛋糕怎么做的又软又好吃
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