带皮的笋子能不能吃
1、吃竹笋时,把外面比较老的黄皮剥掉,这部分黄皮特别硬,做菜时,不容易嚼烂。剥去几层后,露出来的白皮部分,用指甲掐一下,如果能够掐动就可以吃了。另外,竹笋上还有一些芽,这些芽也可以吃,比较嫩。买笋的时候,选新鲜的笋,需要剥的皮比较少。竹笋剥皮后,也要去掉竹笋根部较硬的地方,做菜,比较硬的地方就不好吃了。
2、竹笋,这是南方比较常见的一种食物,里面含有的营养物质也是相对来说比较丰富的,尤其是含有的碳水化合物的含量比较多,进入身体以后是比较好消化的。含有的脂肪含量比较少,尤其是比较适合一些减肥的人群吃。竹笋在吃的时候应该去掉皮才好,尤其是应该注意去干净凉拌吃的话,对身体的效果是更好的,有一定的清热解毒的功效,可以适合夏天食用的。
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烤布蕾的做法,烤布蕾怎么做
1、材料:蛋黄2个,细砂糖30克,淡奶油120克,牛奶50克,香草粉14小勺2、蛋黄加细砂糖搅匀,不起泡,竖直打蛋器绕圈搅拌。3、淡奶油加牛奶加热至微沸,加入适量香草粉,搅匀。4、将奶油液慢慢一点点加入鸡蛋糊中,完全混匀,搅拌的时候一定不要起泡。5、将3的液体过筛2次,这样会比较...
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荔枝饮品制作方法
1、用料:杨梅500克、冰糖35克、柠檬1个、盐适量、荔枝10个。2、做法:(1)杨梅加盐加水浸泡半小时左右。(2)柠檬切片备用。(3)荔枝去皮备用。(4)加入没过杨梅的水。(5)加入一把冰糖。(6)大火煮开后加入荔枝。(7)关火柠檬片冰箱冷藏一会。...
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花甲怎么吃里面的肉可以吃吗
1、严格点说,壳不能吃,内脏不能吃。2、现实中,壳确实没人吃,内脏,基本都吃了。因此,壳里的都可以吃了,只有你不怕沙子就好,其实只有将花甲在海水里养上几天,并滴上几滴些清油,这样会让花甲吐干净沙子,再烧着吃才不会有问题但不能够避免全部去掉。...
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如何挑选鸟蛤
1、在挑选鸟蛤的时候,一定要仔细的观察一下乌蛤表面的颜色,经过处理的乌蛤和没有经过处理的颜色是存在一定的差异的,如果是新鲜的乌蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品质会比较好一些。2、新鲜的乌蛤的壳体相对来说是比较完整的,没有任何破损的情况,而且双...