去大枣核的窍门儿
特色美食2.22W
1、准备一把干枣、一根筷子和一个带孔的笼屉。
2、把一个枣竖着放在笼屉的圆孔上,大头朝上。
3、用筷子对准枣核的部分用力向下捅去,枣核就会通过蒸笼上的圆孔掉进盆内。
4、按照上述方法反复操作,就会很快把所有的枣核去掉。
5、去掉枣核后,用水把枣清洗干净后就可以食用了。
标签:枣核
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